| Лук репчатый (Пассерование) | 300 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 310 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 101 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 17 г |
| Вода | 150 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 185 г |
| Масло подсолнечное | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 4.9% | 1310 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.3% | 1037 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 6% | 1084 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.2% | 909 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3602 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.8 мкг | 900 мкг | 6.6% | 4.3% | 1505 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.8% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.1% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 62.47 мг | 500 мг | 12.5% | 8.1% | 800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.1% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.951 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.4% | 2675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.5% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.5 мг | 90 мг | 11.7% | 7.6% | 857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.378 мг | 15 мг | 9.2% | 6% | 1089 г |
| Витамин Н, биотин | 4.624 мкг | 50 мкг | 9.2% | 6% | 1081 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.4 мкг | 120 мкг | 27.8% | 18.1% | 359 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4559 мг | 20 мг | 7.3% | 4.8% | 1374 г |
| Ниацин | 0.792 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.63 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.4% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 52.15 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.4% | 1918 г |
| Магний, Mg | 24.54 мг | 400 мг | 6.1% | 4% | 1630 г |
| Натрий, Na | 159.17 мг | 1300 мг | 12.2% | 7.9% | 817 г |
| Сера, S | 73.19 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.8% | 1366 г |
| Фосфор, P | 102.6 мг | 800 мг | 12.8% | 8.3% | 780 г |
| Хлор, Cl | 287.43 мг | 2300 мг | 12.5% | 8.1% | 800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 417.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 171.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.689 мг | 18 мг | 9.4% | 6.1% | 1066 г |
| Йод, I | 6.24 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.7% | 2404 г |
| Кобальт, Co | 5.41 мкг | 10 мкг | 54.1% | 35.2% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.1776 мг | 2 мг | 8.9% | 5.8% | 1126 г |
| Медь, Cu | 88.34 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.7% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 5.516 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.1% | 1269 г |
| Никель, Ni | 7.817 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 201.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.238 мкг | 55 мкг | 11.3% | 7.4% | 882 г |
| Фтор, F | 46.5 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8602 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.9% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 0.7678 мг | 12 мг | 6.4% | 4.2% | 1563 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.321 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.658 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.944 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.516 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки капуста-лук в лаваше составляет 153,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».