| Свинина, вырезка, постное мясо | 434 г |
| Соус Терияки (Midori) | 30 г |
| Перец чили, серрано | 8 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.2 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 14.2% | 447 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.8% | 1098 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2.8% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3568 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| альфа Каротин | 0.267 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.593 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.059 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.817 мг | 1.5 мг | 54.5% | 34.5% | 184 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 9.7% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 73.71 мг | 500 мг | 14.7% | 9.3% | 678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 8.7% | 723 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.637 мг | 2 мг | 31.9% | 20.2% | 314 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.526 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 76046 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.41 мкг | 3 мкг | 13.7% | 8.7% | 732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1% | 6211 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.161 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.666 мг | 15 мг | 11.1% | 7% | 900 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4133 мг | 20 мг | 27.1% | 17.1% | 369 г |
| Бетаин | 2.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.12 мг | 2500 мг | 13% | 8.2% | 767 г |
| Кальций, Ca | 6.5 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Магний, Mg | 22.3 мг | 400 мг | 5.6% | 3.5% | 1794 г |
| Натрий, Na | 43.67 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.1% | 2977 г |
| Фосфор, P | 202.1 мг | 800 мг | 25.3% | 16% | 396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.001 мг | 18 мг | 5.6% | 3.5% | 1798 г |
| Марганец, Mn | 0.0241 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8299 г |
| Медь, Cu | 81.74 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.2% | 1223 г |
| Селен, Se | 25.491 мкг | 55 мкг | 46.3% | 29.3% | 216 г |
| Цинк, Zn | 1.5608 мг | 12 мг | 13% | 8.2% | 769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.881 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.728 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.829 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.435 г | ~ | |||
| Лизин | 1.563 г | ~ | |||
| Метионин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.756 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.709 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.989 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.649 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.759 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.69 г | ~ | |||
| Пролин | 0.681 г | ~ | |||
| Серин | 0.729 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 30.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.089 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.711 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.556 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.431 г | min 16.8 г | 8.5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.379 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.578 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.239 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Спринг роллы составляет 158,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».