Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоки фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоки фаршированные

Яблоко 120 г
Грецкий орех 15 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 10 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.3 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.7% 3800 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7% 949 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 6.7% 986 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7% 952 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.9% 3423 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20455 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.3% 5294 г
Витамин В4, холин 6.04 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 1.9% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 5.1% 1299 г
Витамин В9, фолаты 10.455 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3826 г
Витамин C, аскорбиновая 8.37 мг 90 мг 9.3% 6.2% 1075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 1.7% 3927 г
Витамин Н, биотин 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 2.6% 2564 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.8061 мг 20 мг 4% 2.7% 2481 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.76 мг 2500 мг 12.1% 8.1% 828 г
Кальций, Ca 26.27 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3807 г
Кремний, Si 6.909 мг 30 мг 23% 15.3% 434 г
Магний, Mg 20.36 мг 400 мг 5.1% 3.4% 1965 г
Натрий, Na 27.85 мг 1300 мг 2.1% 1.4% 4668 г
Сера, S 14.38 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 6954 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 4% 1660 г
Хлор, Cl 6.03 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 38143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.1 мкг ~
Бор, B 187.9 мкг ~
Ванадий, V 6 мкг ~
Железо, Fe 2.061 мг 18 мг 11.5% 7.7% 873 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7576 г
Кобальт, Co 1.427 мкг 10 мкг 14.3% 9.5% 701 г
Литий, Li 0.836 мкг ~
Марганец, Mn 0.2267 мг 2 мг 11.3% 7.5% 882 г
Медь, Cu 153.48 мкг 1000 мкг 15.3% 10.2% 652 г
Молибден, Mo 4.721 мкг 70 мкг 6.7% 4.5% 1483 г
Никель, Ni 29.636 мкг ~
Рубидий, Rb 47.5 мкг ~
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7857 г
Стронций, Sr 2.79 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 80.21 мкг 4000 мкг 2% 1.3% 4987 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 3.9% 1689 г
Цинк, Zn 0.3645 мг 12 мг 3% 2% 3292 г
Цирконий, Zr 2.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 51.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 43.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.336 г min 16.8 г 8% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.1 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.218 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.673 г от 11.2 до 20.6 г 32.8% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.645 г ~

Энергетическая ценность Яблоки фаршированные составляет 150,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».