| Лемонема (Жарка) | 500 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Соевый соус | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1384 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 14.8% | 555 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.5% | 862 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 321.1 мкг | 900 мкг | 35.7% | 29.3% | 280 г |
| бета Каротин | 1.927 мг | 5 мг | 38.5% | 31.6% | 259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 4.09 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 12225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.5% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.007 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 8911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.995 мг | 15 мг | 20% | 16.4% | 501 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6356 мг | 20 мг | 3.2% | 2.6% | 3147 г |
| Ниацин | 0.591 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.48 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.5% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 32.99 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 3031 г |
| Кремний, Si | 4.904 мг | 30 мг | 16.3% | 13.4% | 612 г |
| Магний, Mg | 35.45 мг | 400 мг | 8.9% | 7.3% | 1128 г |
| Натрий, Na | 642.41 мг | 1300 мг | 49.4% | 40.6% | 202 г |
| Сера, S | 173.54 мг | 1000 мг | 17.4% | 14.3% | 576 г |
| Фосфор, P | 185.6 мг | 800 мг | 23.2% | 19.1% | 431 г |
| Хлор, Cl | 158.72 мг | 2300 мг | 6.9% | 5.7% | 1449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.614 мг | 18 мг | 9% | 7.4% | 1115 г |
| Йод, I | 44.95 мкг | 150 мкг | 30% | 24.7% | 334 г |
| Кобальт, Co | 18.424 мкг | 10 мкг | 184.2% | 151.4% | 54 г |
| Литий, Li | 1.156 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2444 мг | 2 мг | 12.2% | 10% | 818 г |
| Медь, Cu | 123.91 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 10.2% | 807 г |
| Молибден, Mo | 7.356 мкг | 70 мкг | 10.5% | 8.6% | 952 г |
| Никель, Ni | 6.608 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.123 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 44715 г |
| Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 390.11 мкг | 4000 мкг | 9.8% | 8.1% | 1025 г |
| Хром, Cr | 40.18 мкг | 50 мкг | 80.4% | 66.1% | 124 г |
| Цинк, Zn | 0.8541 мг | 12 мг | 7.1% | 5.8% | 1405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.972 г | ~ | |||
| Валин | 0.71 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.302 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.726 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.242 г | ~ | |||
| Лизин | 1.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.968 г | ~ | |||
| Треонин | 0.686 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.899 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.955 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.559 г | ~ | |||
| Глицин | 0.644 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.962 г | ~ | |||
| Пролин | 0.41 г | ~ | |||
| Серин | 0.697 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 64.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.259 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.51 г | min 16.8 г | 9% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.505 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.9% | 30.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.69 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.105 г | ~ |
Энергетическая ценность лемонема с овощами составляет 121,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».