| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Чеснок, зелень | 10 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 939 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 18.8% | 296 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 8.1% | 683 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3476 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129 мкг | 900 мкг | 14.3% | 8% | 698 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 6% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 109.25 мг | 500 мг | 21.9% | 12.2% | 458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.66 мг | 5 мг | 33.2% | 18.5% | 301 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.621 мг | 2 мг | 31.1% | 17.3% | 322 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.28 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 6.5% | 860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.66 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3.7% | 1515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.172 мг | 15 мг | 14.5% | 8.1% | 691 г |
| Витамин Н, биотин | 6.06 мкг | 50 мкг | 12.1% | 6.7% | 825 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.1% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.564 мг | 20 мг | 37.8% | 21.1% | 264 г |
| Ниацин | 9.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275 мг | 2500 мг | 11% | 6.1% | 909 г |
| Кальций, Ca | 23.14 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4322 г |
| Кремний, Si | 0.26 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| Магний, Mg | 71.28 мг | 400 мг | 17.8% | 9.9% | 561 г |
| Натрий, Na | 87.4 мг | 1300 мг | 6.7% | 3.7% | 1487 г |
| Сера, S | 262.8 мг | 1000 мг | 26.3% | 14.7% | 381 г |
| Фосфор, P | 191.4 мг | 800 мг | 23.9% | 13.3% | 418 г |
| Хлор, Cl | 108.15 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.6% | 2127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.998 мг | 18 мг | 11.1% | 6.2% | 901 г |
| Йод, I | 8.37 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.1% | 1792 г |
| Кобальт, Co | 11.032 мкг | 10 мкг | 110.3% | 61.5% | 91 г |
| Литий, Li | 0.164 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0595 мг | 2 мг | 3% | 1.7% | 3361 г |
| Медь, Cu | 108.94 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6.1% | 918 г |
| Молибден, Mo | 11.648 мкг | 70 мкг | 16.6% | 9.3% | 601 г |
| Никель, Ni | 0.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.462 мкг | 55 мкг | 48.1% | 26.8% | 208 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 115.92 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.6% | 3451 г |
| Хром, Cr | 21.24 мкг | 50 мкг | 42.5% | 23.7% | 235 г |
| Цинк, Zn | 1.5555 мг | 12 мг | 13% | 7.2% | 771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.057 г | ~ | |||
| Валин | 1.531 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.422 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.304 г | ~ | |||
| Лизин | 2.91 г | ~ | |||
| Метионин | 0.576 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.086 г | ~ | |||
| Треонин | 1.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.513 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.309 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 1.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.361 г | ~ | |||
| Пролин | 1.13 г | ~ | |||
| Серин | 1.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.517 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 35.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.263 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.518 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.734 г | min 16.8 г | 16.3% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.755 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.4% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.912 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные отбивные составляет 179,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».