Мой здоровый рацион

Рецепт Кондитерская колбаска 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кондитерская колбаска 2

Печенье зерновое со льном, кунжутом 80 г
Печенье, шоколадное, промышленного изготовления 159 г
Грецкий орех 20 г
Миндаль 10 г
Арахис (Варка со сливом) 15 г
Тыквенные семечки, сушеные 7 г
Халва тахинно-арахисовая 46 г
Банан 185 г
Овсяные отруби 20 г
Пшеничные отруби 5 г
Какао-порошок 14 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 12 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Изюм, золотистый, без косточек 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кондитерская колбаска 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.8 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 527 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.8% 1134 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 8.2% 381 г
Углеводы 41.4 г 219 г 18.9% 5.9% 529 г
Углеводы (общие) 20.9 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 7% 444 г
Вода 29.9 г 2273 г 1.3% 0.4% 7602 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 1.1% 2951 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.205 мг 1.5 мг 13.7% 4.3% 732 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.3% 1385 г
Витамин В4, холин 12.43 мг 500 мг 2.5% 0.8% 4023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 2.7% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 3.2% 980 г
Витамин В9, фолаты 35.365 мкг 400 мкг 8.8% 2.8% 1131 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 1.2% 2579 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.521 мг 15 мг 10.1% 3.2% 986 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.405 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.198 мкг 50 мкг 6.4% 2% 1563 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 1.2% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.6385 мг 20 мг 13.2% 4.1% 758 г
Ниацин 1.159 мг ~
Бетаин 0.647 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.4 мг 2500 мг 13.8% 4.3% 724 г
Кальций, Ca 71.13 мг 1000 мг 7.1% 2.2% 1406 г
Кремний, Si 29.224 мг 30 мг 97.4% 30.5% 103 г
Магний, Mg 85.55 мг 400 мг 21.4% 6.7% 468 г
Натрий, Na 140.76 мг 1300 мг 10.8% 3.4% 924 г
Сера, S 15.65 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6390 г
Фосфор, P 164.9 мг 800 мг 20.6% 6.4% 485 г
Хлор, Cl 18.45 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.7 мкг ~
Бор, B 127.9 мкг ~
Ванадий, V 8.88 мкг ~
Железо, Fe 2.584 мг 18 мг 14.4% 4.5% 697 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 2.8% 1126 г
Литий, Li 1.792 мкг ~
Марганец, Mn 0.7134 мг 2 мг 35.7% 11.2% 280 г
Медь, Cu 287.43 мкг 1000 мкг 28.7% 9% 348 г
Молибден, Mo 3.457 мкг 70 мкг 4.9% 1.5% 2025 г
Никель, Ni 11.859 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 4.626 мкг 55 мкг 8.4% 2.6% 1189 г
Стронций, Sr 5.8 мкг ~
Титан, Ti 2.38 мкг ~
Фтор, F 33.92 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11792 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3817 г
Цинк, Zn 0.8783 мг 12 мг 7.3% 2.3% 1366 г
Цирконий, Zr 2.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.45 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.743 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.868 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.203 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.432 г ~
18:0 Стеариновая 0.787 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.6 г min 16.8 г 27.4% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.398 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.873 г от 11.2 до 20.6 г 25.7% 8%
18:2 Линолевая (ud) 2.57 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.288 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Прочие вещества
Кофеин 0.525 мг ~
Теобромин 20.465 мг ~

Энергетическая ценность Кондитерская колбаска 2 составляет 319,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».