| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 350 г |
| Вода | 740 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.9 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1428 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.5% | 3455 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.5% | 3294 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 9.1% | 932 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3114 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 25.7 мг | 500 мг | 5.1% | 4.3% | 1946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 2.2% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.8% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.175 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 1.137 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2% | 4398 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9903 мг | 20 мг | 5% | 4.2% | 2020 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.45 мг | 2500 мг | 1.3% | 1.1% | 7704 г |
| Кальций, Ca | 7.79 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12837 г |
| Кремний, Si | 32.498 мг | 30 мг | 108.3% | 91.9% | 92 г |
| Магний, Mg | 16.72 мг | 400 мг | 4.2% | 3.6% | 2392 г |
| Натрий, Na | 184.43 мг | 1300 мг | 14.2% | 12% | 705 г |
| Сера, S | 16.62 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 6017 г |
| Фосфор, P | 48.7 мг | 800 мг | 6.1% | 5.2% | 1643 г |
| Хлор, Cl | 286.2 мг | 2300 мг | 12.4% | 10.5% | 804 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.336 мг | 18 мг | 1.9% | 1.6% | 5357 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.395 мкг | 10 мкг | 4% | 3.4% | 2532 г |
| Литий, Li | 1.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4086 мг | 2 мг | 20.4% | 17.3% | 489 г |
| Медь, Cu | 83.03 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 7% | 1204 г |
| Молибден, Mo | 2.715 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.3% | 2578 г |
| Никель, Ni | 0.877 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.926 мкг | 55 мкг | 9% | 7.6% | 1117 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.02 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.8% | 4705 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.467 мг | 12 мг | 3.9% | 3.3% | 2570 г |
| Цирконий, Zr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.469 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | min 16.8 г | 3% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис в мульте составляет 117,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».