| Смородина черная (Варка без слива) | 300 г |
| Яблоко (Варка без слива) | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3553 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.9% | 10857 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.5% | 14000 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 8.9% | 2380 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 34.8% | 606 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 7.8% | 2725 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 2.5% | 8654 г |
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 2.5% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.4% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 7.79 мг | 500 мг | 1.6% | 3.4% | 6418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 9.5% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 11.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.582 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.9% | 11167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.51 мг | 90 мг | 42.8% | 90.3% | 234 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 6.3% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 1.276 мкг | 50 мкг | 2.6% | 5.5% | 3918 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3949 мг | 20 мг | 2% | 4.2% | 5065 г |
| Ниацин | 0.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.99 мг | 2500 мг | 13.6% | 28.7% | 735 г |
| Кальций, Ca | 26.06 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.5% | 3837 г |
| Кремний, Si | 28.612 мг | 30 мг | 95.4% | 201.3% | 105 г |
| Магний, Mg | 18.93 мг | 400 мг | 4.7% | 9.9% | 2113 г |
| Натрий, Na | 31.47 мг | 1300 мг | 2.4% | 5.1% | 4131 г |
| Сера, S | 4.25 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.8% | 23529 г |
| Фосфор, P | 20.6 мг | 800 мг | 2.6% | 5.5% | 3883 г |
| Хлор, Cl | 7.61 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 30223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 189.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.998 мг | 18 мг | 11.1% | 23.4% | 901 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.5% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 2.463 мкг | 10 мкг | 24.6% | 51.9% | 406 г |
| Литий, Li | 0.94 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1122 мг | 2 мг | 5.6% | 11.8% | 1783 г |
| Медь, Cu | 132.09 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 27.8% | 757 г |
| Молибден, Mo | 14.776 мкг | 70 мкг | 21.1% | 44.5% | 474 г |
| Никель, Ni | 12.134 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.694 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.7% | 7925 г |
| Стронций, Sr | 8.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 30793 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 12.9% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.159 мг | 12 мг | 1.3% | 2.7% | 7547 г |
| Цирконий, Zr | 6.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.766 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пюре яблочно смородиновое (для зефира) составляет 47,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».