Мой здоровый рацион

Рецепт КашаРисМолочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КашаРисМолочная

Рис Длинный Шлифованный [Союзная Марка] 140 г
Вода 280 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 16 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КашаРисМолочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.4 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1583 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.1% 3040 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.4% 2800 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 9% 1038 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.9% 3197 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 7377 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В4, холин 5.15 мг 500 мг 1% 0.9% 9709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.929 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 43057 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 2% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.1% 107143 г
Витамин Н, биотин 0.991 мкг 50 мкг 2% 1.9% 5045 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2505 мг 20 мг 1.3% 1.2% 7984 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.5 мг 2500 мг 1.8% 1.7% 5495 г
Кальций, Ca 39.91 мг 1000 мг 4% 3.8% 2506 г
Магний, Mg 4.8 мг 400 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Натрий, Na 75.91 мг 1300 мг 5.8% 5.5% 1713 г
Сера, S 9.76 мг 1000 мг 1% 0.9% 10246 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 3.3% 2837 г
Хлор, Cl 123.97 мг 2300 мг 5.4% 5.1% 1855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Железо, Fe 0.046 мг 18 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 1.8% 5376 г
Кобальт, Co 0.302 мкг 10 мкг 3% 2.8% 3311 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 0.1% 74074 г
Медь, Cu 4.43 мкг 1000 мкг 0.4% 0.4% 22573 г
Молибден, Mo 2.412 мкг 70 мкг 3.4% 3.2% 2902 г
Олово, Sn 4.64 мкг ~
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16975 г
Стронций, Sr 5.26 мкг ~
Фтор, F 49.58 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8068 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8065 г
Цинк, Zn 0.1262 мг 12 мг 1.1% 1% 9509 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.612 г min 16.8 г 3.6% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность КашаРисМолочная составляет 106,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».