| Творог 9% жирности (Жарка (сырники)) | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.8 ккал | 1684 ккал | 16% | 6% | 626 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 6.8% | 551 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 4.7% | 800 г |
| Углеводы | 37.2 г | 219 г | 17% | 6.3% | 589 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 42.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5336 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.9 мкг | 900 мкг | 8.7% | 3.2% | 1155 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 4.9% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 89.88 мг | 500 мг | 18% | 6.7% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 3.7% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.3% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.039 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2.4% | 1536 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.647 мкг | 3 мкг | 21.6% | 8% | 464 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 1.4% | 2693 г |
| Витамин Н, биотин | 7.484 мкг | 50 мкг | 15% | 5.6% | 668 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.3363 мг | 20 мг | 16.7% | 6.2% | 599 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.24 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.7% | 2208 г |
| Кальций, Ca | 96.9 мг | 1000 мг | 9.7% | 3.6% | 1032 г |
| Кремний, Si | 0.857 мг | 30 мг | 2.9% | 1.1% | 3501 г |
| Магний, Mg | 16.82 мг | 400 мг | 4.2% | 1.6% | 2378 г |
| Натрий, Na | 50.81 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.5% | 2559 г |
| Сера, S | 149.04 мг | 1000 мг | 14.9% | 5.5% | 671 г |
| Фосфор, P | 169.5 мг | 800 мг | 21.2% | 7.9% | 472 г |
| Хлор, Cl | 119.06 мг | 2300 мг | 5.2% | 1.9% | 1932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.058 мг | 18 мг | 5.9% | 2.2% | 1701 г |
| Йод, I | 9.42 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.3% | 1592 г |
| Кобальт, Co | 3.019 мкг | 10 мкг | 30.2% | 11.2% | 331 г |
| Марганец, Mn | 0.1325 мг | 2 мг | 6.6% | 2.5% | 1509 г |
| Медь, Cu | 78.8 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2.9% | 1269 г |
| Молибден, Mo | 8.084 мкг | 70 мкг | 11.5% | 4.3% | 866 г |
| Никель, Ni | 0.471 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.133 мкг | 55 мкг | 43.9% | 16.3% | 228 г |
| Стронций, Sr | 9.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11898 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.8% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.5985 мг | 12 мг | 5% | 1.9% | 2005 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.957 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.293 г | min 16.8 г | 13.6% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.876 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 268,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».