Мой здоровый рацион

Рецепт Горячие бутербролы на гриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячие бутербролы на гриле

Хлеб белый 15 г
Сосиски, молочные 15 г
Кабачок (Жарка) 20 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Чай черный байховый (сухая заварка) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутербролы на гриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 11.7% 447 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.9% 589 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2.2% 2355 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.6% 690 г
Вода 28.4 г 2273 г 1.2% 0.6% 8004 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.8 мкг 900 мкг 6.9% 3.6% 1456 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 4.615 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 4.2% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.658 мг 1.8 мг 36.6% 19.1% 274 г
Витамин В4, холин 5.01 мг 500 мг 1% 0.5% 9980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 21.434 мкг 400 мкг 5.4% 2.8% 1866 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 2.8% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 3.9% 1343 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.378 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 13228 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 8.3498 мг 20 мг 41.7% 21.8% 240 г
Ниацин 4.814 мг ~
Бетаин 10.689 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1467.65 мг 2500 мг 58.7% 30.6% 170 г
Кальций, Ca 437.53 мг 1000 мг 43.8% 22.8% 229 г
Кремний, Si 4.196 мг 30 мг 14% 7.3% 715 г
Магний, Mg 259.53 мг 400 мг 64.9% 33.9% 154 г
Натрий, Na 336.03 мг 1300 мг 25.8% 13.5% 387 г
Сера, S 48.32 мг 1000 мг 4.8% 2.5% 2070 г
Фосфор, P 573.3 мг 800 мг 71.7% 37.4% 140 г
Хлор, Cl 237.2 мг 2300 мг 10.3% 5.4% 970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 46.589 мг 18 мг 258.8% 135% 39 г
Кобальт, Co 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6494 г
Марганец, Mn 0.0862 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2320 г
Медь, Cu 29.62 мкг 1000 мкг 3% 1.6% 3376 г
Молибден, Mo 0.364 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Никель, Ni 0.154 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 4.364 мкг 55 мкг 7.9% 4.1% 1260 г
Фтор, F 5.74 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69686 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Цинк, Zn 0.8119 мг 12 мг 6.8% 3.5% 1478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.422 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.454 г ~
Заменимые аминокислоты 2.125 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.901 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.152 г ~
12:0 Лауриновая 0.18 г ~
14:0 Миристиновая 0.468 г ~
15:0 Пентадекановая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.019 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.955 г min 16.8 г 5.7% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.787 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Горячие бутербролы на гриле составляет 191,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов