Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 200 г |
Кефир 2,5% жирности | 250 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 80 г |
Сахар песок | 200 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
Яблоко | 130 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 250.2 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 6% | 673 г |
Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 2.4% | 1689 г |
Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 5.2% | 767 г |
Углеводы | 41.3 г | 219 г | 18.9% | 7.6% | 530 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.4% | 1667 г |
Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5018 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 60.9 мкг | 900 мкг | 6.8% | 2.7% | 1478 г |
Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.4% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.2% | 1800 г |
Витамин В4, холин | 31.19 мг | 500 мг | 6.2% | 2.5% | 1603 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 2.9% | 1393 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.6% | 2532 г |
Витамин В9, фолаты | 8.214 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4870 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 2% | 2000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
Витамин D, кальциферол | 0.274 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.1% | 3650 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.979 мг | 15 мг | 6.5% | 2.6% | 1532 г |
Витамин Н, биотин | 2.685 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.2% | 1862 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3098 мг | 20 мг | 6.5% | 2.6% | 1527 г |
Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 122.68 мг | 2500 мг | 4.9% | 2% | 2038 г |
Кальций, Ca | 44.87 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.8% | 2229 г |
Кремний, Si | 1.716 мг | 30 мг | 5.7% | 2.3% | 1748 г |
Магний, Mg | 10.42 мг | 400 мг | 2.6% | 1% | 3839 г |
Натрий, Na | 174.43 мг | 1300 мг | 13.4% | 5.4% | 745 г |
Сера, S | 42.4 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.7% | 2358 г |
Фосфор, P | 64.1 мг | 800 мг | 8% | 3.2% | 1248 г |
Хлор, Cl | 47.92 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.8% | 4800 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 193.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 48.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 26.19 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.876 мг | 18 мг | 4.9% | 2% | 2055 г |
Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.2% | 3394 г |
Кобальт, Co | 6.561 мкг | 10 мкг | 65.6% | 26.2% | 152 г |
Литий, Li | 0.11 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.6% | 1563 г |
Медь, Cu | 44.56 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.8% | 2244 г |
Молибден, Mo | 5.583 мкг | 70 мкг | 8% | 3.2% | 1254 г |
Никель, Ni | 4.871 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.34 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.566 мкг | 55 мкг | 6.5% | 2.6% | 1542 г |
Стронций, Sr | 4.97 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.35 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24420 г |
Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.4% | 2907 г |
Цинк, Zn | 0.3806 мг | 12 мг | 3.2% | 1.3% | 3153 г |
Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.356 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 23.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
Валин | 0.172 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
Лизин | 0.135 г | ~ | |||
Метионин | 0.07 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
Треонин | 0.123 г | ~ | |||
Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
Аланин | 0.136 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
Глицин | 0.117 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.839 г | ~ | |||
Пролин | 0.258 г | ~ | |||
Серин | 0.195 г | ~ | |||
Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 56.62 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.119 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.198 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.128 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.418 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.543 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.516 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.26 г | min 16.8 г | 13.5% | 5.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.802 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.951 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 3.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.771 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник с яблоком составляет 250,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».