Мой здоровый рацион

Рецепт масса для тостов с печенью трески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты масса для тостов с печенью трески

Печень трески. Консервы 150 г
Чеснок луковица 8 г
Сыр российский 30 г
Петрушка 40 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 90 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Сметана 15,0% жирности 0 г
Шпинат 20 г
Способ приготовления

Сыр натереть на терке, чеснок выдавить, петрушку и шпинат мелко порезать. Яйцо, отваренное вкрутую, натереть на терке. Добавить майонез и сметану. Все смешать. Мазать на тосты или хлеб.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "масса для тостов с печенью трески".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366.4 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 460 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 2.8% 974 г
Жиры 36 г 56 г 64.3% 17.5% 156 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.5% 5000 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.6% 4546 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2094.4 мкг 900 мкг 232.7% 63.5% 43 г
бета Каротин 0.923 мг 5 мг 18.5% 5% 542 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.335 мг 1.8 мг 18.6% 5.1% 537 г
Витамин В4, холин 67.7 мг 500 мг 13.5% 3.7% 739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 2% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 2.5% 1087 г
Витамин В9, фолаты 66.686 мкг 400 мкг 16.7% 4.6% 600 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 2.3% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 21.72 мг 90 мг 24.1% 6.6% 414 г
Витамин D, кальциферол 42.777 мкг 10 мкг 427.8% 116.8% 23 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.519 мг 15 мг 36.8% 10% 272 г
Витамин Н, биотин 5.209 мкг 50 мкг 10.4% 2.8% 960 г
Витамин К, филлохинон 212 мкг 120 мкг 176.7% 48.2% 57 г
Витамин РР, НЭ 2.5729 мг 20 мг 12.9% 3.5% 777 г
Макроэлементы
Калий, K 233.92 мг 2500 мг 9.4% 2.6% 1069 г
Кальций, Ca 145.16 мг 1000 мг 14.5% 4% 689 г
Магний, Mg 43.13 мг 400 мг 10.8% 2.9% 927 г
Натрий, Na 650.4 мг 1300 мг 50% 13.6% 200 г
Сера, S 83.2 мг 1000 мг 8.3% 2.3% 1202 г
Фосфор, P 208.8 мг 800 мг 26.1% 7.1% 383 г
Хлор, Cl 445.37 мг 2300 мг 19.4% 5.3% 516 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.669 мг 18 мг 14.8% 4% 674 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 1% 2825 г
Кобальт, Co 2.84 мкг 10 мкг 28.4% 7.8% 352 г
Марганец, Mn 0.1196 мг 2 мг 6% 1.6% 1672 г
Медь, Cu 52.18 мкг 1000 мкг 5.2% 1.4% 1916 г
Молибден, Mo 3.836 мкг 70 мкг 5.5% 1.5% 1825 г
Селен, Se 8.49 мкг 55 мкг 15.4% 4.2% 648 г
Фтор, F 195.32 мкг 4000 мкг 4.9% 1.3% 2048 г
Хром, Cr 24.2 мкг 50 мкг 48.4% 13.2% 207 г
Цинк, Zn 1.0959 мг 12 мг 9.1% 2.5% 1095 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 262.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность масса для тостов с печенью трески составляет 366,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов