| Говядина 1 кат. | 800 г |
| Фасоль консервированная 400 гр. | 400 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 10.8% | 603 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 10.7% | 609 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.6% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 1.4% | 4601 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.8 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.7% | 3782 г |
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.9% | 3497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 40.84 мг | 500 мг | 8.2% | 5.3% | 1224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 4.1% | 1582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 8.3% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.657 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 6009 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.486 мкг | 3 мкг | 49.5% | 32.3% | 202 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.57 мг | 90 мг | 20.6% | 13.4% | 485 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 1.801 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.3% | 2776 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7914 мг | 20 мг | 24% | 15.6% | 417 г |
| Ниацин | 2.771 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.43 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.5% | 1188 г |
| Кальций, Ca | 7.93 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12610 г |
| Кремний, Si | 1.929 мг | 30 мг | 6.4% | 4.2% | 1555 г |
| Магний, Mg | 14.07 мг | 400 мг | 3.5% | 2.3% | 2843 г |
| Натрий, Na | 37.57 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.9% | 3460 г |
| Сера, S | 136.78 мг | 1000 мг | 13.7% | 8.9% | 731 г |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% | 9.2% | 710 г |
| Хлор, Cl | 36.86 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.643 мг | 18 мг | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 2% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 4.571 мкг | 10 мкг | 45.7% | 29.8% | 219 г |
| Литий, Li | 6.214 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0479 мг | 2 мг | 2.4% | 1.6% | 4175 г |
| Медь, Cu | 117.21 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 7.6% | 853 г |
| Молибден, Mo | 6.986 мкг | 70 мкг | 10% | 6.5% | 1002 г |
| Никель, Ni | 5.486 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 43.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.043 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 127907 г |
| Фтор, F | 38.71 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10333 г |
| Хром, Cr | 5.26 мкг | 50 мкг | 10.5% | 6.8% | 951 г |
| Цинк, Zn | 1.9436 мг | 12 мг | 16.2% | 10.6% | 617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.607 г | ~ | |||
| Валин | 0.594 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.408 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.853 г | ~ | |||
| Лизин | 0.918 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Треонин | 0.463 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.839 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.627 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.54 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.389 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.16 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.24 г | min 16.8 г | 25.2% | 16.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.577 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио с говядиной 350 гр. составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».