Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из лаваша

Лаваш бездрожжевой 250 г
Сыр Мацарелла [Rokiskio] 120 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 80 г
Укроп 20 г
Петрушка свежая 10 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 20 г
Йогурт Белый Классический (Простоквашино) 100 г
Горчица столовая 10 г
Аджика 10 г
Молоко 3,2% [Просто Молоко] 200 г
Яйцо куриное (Яйца) 300 г
Фарш Куриный [Томская Птицефабрика] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 985 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 9.8% 594 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8% 737 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.3% 1780 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 2.3% 2479 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 2% 2874 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 0.39 мг 500 мг 0.1% 0.1% 128205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.686 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23725 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 2.6% 2233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 8.5% 686 г
Витамин РР, НЭ 0.0821 мг 20 мг 0.4% 0.2% 24361 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.57 мг 2500 мг 1.3% 0.8% 7919 г
Кальций, Ca 8.36 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 11962 г
Кремний, Si 0.617 мг 30 мг 2.1% 1.2% 4862 г
Магний, Mg 3.17 мг 400 мг 0.8% 0.5% 12618 г
Натрий, Na 12.36 мг 1300 мг 1% 0.6% 10518 г
Сера, S 2.03 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 49261 г
Фосфор, P 6.3 мг 800 мг 0.8% 0.5% 12698 г
Хлор, Cl 8.49 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 27091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.174 мг 18 мг 1% 0.6% 10345 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 3.6% 1603 г
Литий, Li 2.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5698 г
Медь, Cu 12.79 мкг 1000 мкг 1.3% 0.8% 7819 г
Молибден, Mo 0.889 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7874 г
Никель, Ni 1.118 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 70513 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 4.68 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85470 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6329 г
Цинк, Zn 0.0426 мг 12 мг 0.4% 0.2% 28169 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~

Энергетическая ценность Пирог из лаваша составляет 171 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов