| Капуста белокочанная | 150 г |
| Огурец грунтовый | 182 г |
| Помидор (томат), парниковый | 141 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.2 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3226 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 9.8% | 1949 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10% | 1931 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.6% | 2222 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.7 мкг | 900 мкг | 9.5% | 18.2% | 1050 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 6.1% | 3125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 15.1% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 65.37 мг | 500 мг | 13.1% | 25.1% | 765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 15.1% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 6.7% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.168 мкг | 400 мкг | 2% | 3.8% | 4897 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 8% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.89 мг | 90 мг | 24.3% | 46.6% | 411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.535 мкг | 10 мкг | 5.4% | 10.3% | 1869 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 2.5% | 7538 г |
| Витамин Н, биотин | 5.176 мкг | 50 мкг | 10.4% | 19.9% | 966 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.9 мкг | 120 мкг | 20.8% | 39.8% | 482 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9764 мг | 20 мг | 4.9% | 9.4% | 2048 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.47 мг | 2500 мг | 8.1% | 15.5% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 33.46 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.3% | 2989 г |
| Кремний, Si | 29.602 мг | 30 мг | 98.7% | 189.1% | 101 г |
| Магний, Mg | 10.86 мг | 400 мг | 2.7% | 5.2% | 3683 г |
| Натрий, Na | 41.45 мг | 1300 мг | 3.2% | 6.1% | 3136 г |
| Сера, S | 56.33 мг | 1000 мг | 5.6% | 10.7% | 1775 г |
| Фосфор, P | 74.3 мг | 800 мг | 9.3% | 17.8% | 1077 г |
| Хлор, Cl | 67.05 мг | 2300 мг | 2.9% | 5.6% | 3430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.041 мг | 18 мг | 5.8% | 11.1% | 1729 г |
| Йод, I | 6.91 мкг | 150 мкг | 4.6% | 8.8% | 2171 г |
| Кобальт, Co | 4.804 мкг | 10 мкг | 48% | 92% | 208 г |
| Литий, Li | 6.563 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1323 мг | 2 мг | 6.6% | 12.6% | 1512 г |
| Медь, Cu | 92.35 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 17.6% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 5.743 мкг | 70 мкг | 8.2% | 15.7% | 1219 г |
| Никель, Ni | 6.557 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.96 мкг | 55 мкг | 14.5% | 27.8% | 691 г |
| Фтор, F | 25.28 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 15823 г |
| Хром, Cr | 5.06 мкг | 50 мкг | 10.1% | 19.3% | 988 г |
| Цинк, Zn | 0.4743 мг | 12 мг | 4% | 7.7% | 2530 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.482 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат для диеты протасова 1 неделя составляет 52,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».