| Морковь | 350 г |
| Тыква | 216 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Лук репчатый | 313 г |
| Гречневая крупа ядрица | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 89 г |
| Перловая крупа | 100 г |
| Шампиньоны свежие (Грибы) | 129 г |
| Крылья Куриные [Троекурово] | 360 г |
| Вода водопроводная, городская | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1803 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 6.3% | 1689 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.6% | 1931 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 6% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.6% | 1111 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 3% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 292 мкг | 900 мкг | 32.4% | 34.7% | 308 г |
| бета Каротин | 1.752 мг | 5 мг | 35% | 37.5% | 285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 9.58 мг | 500 мг | 1.9% | 2% | 5219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 3.4% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 5.2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.76 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5155 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.56 мг | 90 мг | 2.8% | 3% | 3516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.671 мг | 15 мг | 4.5% | 4.8% | 2235 г |
| Витамин Н, биотин | 0.973 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2% | 5139 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.976 мг | 20 мг | 4.9% | 5.2% | 2049 г |
| Ниацин | 0.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.15 мг | 2500 мг | 3.9% | 4.2% | 2547 г |
| Кальций, Ca | 13.91 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7189 г |
| Кремний, Si | 16.101 мг | 30 мг | 53.7% | 57.5% | 186 г |
| Магний, Mg | 22.4 мг | 400 мг | 5.6% | 6% | 1786 г |
| Натрий, Na | 5.9 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 22034 г |
| Сера, S | 21.01 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.2% | 4760 г |
| Фосфор, P | 54.4 мг | 800 мг | 6.8% | 7.3% | 1471 г |
| Хлор, Cl | 16.22 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 4.1% | 2624 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 1.474 мкг | 10 мкг | 14.7% | 15.7% | 678 г |
| Литий, Li | 1.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2242 мг | 2 мг | 11.2% | 12% | 892 г |
| Медь, Cu | 96.99 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 10.4% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 5.685 мкг | 70 мкг | 8.1% | 8.7% | 1231 г |
| Никель, Ni | 3.125 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.456 мкг | 55 мкг | 4.5% | 4.8% | 2239 г |
| Стронций, Sr | 17.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.61 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8063 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.4% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.405 мг | 12 мг | 3.4% | 3.6% | 2963 г |
| Цирконий, Zr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.789 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.799 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | min 16.8 г | 1.9% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.81 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша монастырская составляет 93,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».