| Яйцо куриное | 80 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1306 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 6.4% | 1206 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 13.9% | 560 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6441 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.8 мкг | 900 мкг | 11.6% | 9% | 859 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 10.8% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 102.7 мг | 500 мг | 20.5% | 15.9% | 487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 10.9% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.2% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.696 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7022 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 11.4% | 679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.785 мкг | 10 мкг | 7.9% | 6.1% | 1274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.187 мг | 15 мг | 14.6% | 11.3% | 686 г |
| Витамин Н, биотин | 9.113 мкг | 50 мкг | 18.2% | 14.1% | 549 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7739 мг | 20 мг | 8.9% | 6.9% | 1127 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.91 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.5% | 1737 г |
| Кальций, Ca | 97.39 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.5% | 1027 г |
| Магний, Mg | 13.3 мг | 400 мг | 3.3% | 2.6% | 3008 г |
| Натрий, Na | 79.22 мг | 1300 мг | 6.1% | 4.7% | 1641 г |
| Сера, S | 80.13 мг | 1000 мг | 8% | 6.2% | 1248 г |
| Фосфор, P | 125.6 мг | 800 мг | 15.7% | 12.2% | 637 г |
| Хлор, Cl | 126 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.3% | 1825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 4% | 1925 г |
| Йод, I | 12.83 мкг | 150 мкг | 8.6% | 6.7% | 1169 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 31% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Медь, Cu | 36.7 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.9% | 2725 г |
| Молибден, Mo | 5.348 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.9% | 1309 г |
| Олово, Sn | 8.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.33 мкг | 55 мкг | 22.4% | 17.4% | 446 г |
| Стронций, Sr | 11.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.17 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12434 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.2% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.647 мг | 12 мг | 5.4% | 4.2% | 1855 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.616 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 51.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.696 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.983 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.484 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.259 г | min 16.8 г | 19.4% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.453 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 30% | 23.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.983 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичная кашка составляет 128,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».