Мой здоровый рацион

Рецепт Кур Мясо по-французски рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кур Мясо по-французски рецепт

Куриная грудка (филе) 948 г
Лук репчатый 390 г
Майонез 67% (королевский смак) 90 г
сыр Российский (класичний) 98 г
Сыр сливочный (Клуб сыра) 0 г
сыр мааздам (jack cheese) 81 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кур Мясо по-французски рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.1 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 28.6 г 76 г 37.6% 14.9% 266 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 9.5% 415 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.7% 5475 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.4% 1667 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 0.9% 4492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.8% 2195 г
Витамин В4, холин 85.43 мг 500 мг 17.1% 6.8% 585 г
Витамин В5, пантотеновая 1.526 мг 5 мг 30.5% 12.1% 328 г
Витамин В6, пиридоксин 0.856 мг 2 мг 42.8% 16.9% 234 г
Витамин В9, фолаты 12.623 мкг 400 мкг 3.2% 1.3% 3169 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 2.8% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 1.8% 2200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.468 мг 15 мг 23.1% 9.1% 433 г
Витамин Н, биотин 0.368 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13587 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 7.8932 мг 20 мг 39.5% 15.6% 253 г
Ниацин 10.923 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.29 мг 2500 мг 14.6% 5.8% 684 г
Кальций, Ca 23.74 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4212 г
Кремний, Si 2.044 мг 30 мг 6.8% 2.7% 1468 г
Магний, Mg 92.41 мг 400 мг 23.1% 9.1% 433 г
Натрий, Na 109.18 мг 1300 мг 8.4% 3.3% 1191 г
Сера, S 250.16 мг 1000 мг 25% 9.9% 400 г
Фосфор, P 198.7 мг 800 мг 24.8% 9.8% 403 г
Хлор, Cl 86.74 мг 2300 мг 3.8% 1.5% 2652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.5 мкг ~
Бор, B 81.8 мкг ~
Железо, Fe 1.813 мг 18 мг 10.1% 4% 993 г
Йод, I 7.19 мкг 150 мкг 4.8% 1.9% 2086 г
Кобальт, Co 10.987 мкг 10 мкг 109.9% 43.4% 91 г
Марганец, Mn 0.1139 мг 2 мг 5.7% 2.3% 1756 г
Медь, Cu 114.25 мкг 1000 мкг 11.4% 4.5% 875 г
Молибден, Mo 10.931 мкг 70 мкг 15.6% 6.2% 640 г
Никель, Ni 1.226 мкг ~
Рубидий, Rb 194.6 мкг ~
Селен, Se 22.861 мкг 55 мкг 41.6% 16.4% 241 г
Фтор, F 141.86 мкг 4000 мкг 3.5% 1.4% 2820 г
Хром, Cr 25.66 мкг 50 мкг 51.3% 20.3% 195 г
Цинк, Zn 1.6393 мг 12 мг 13.7% 5.4% 732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 1.874 г ~
Валин 1.302 г ~
Гистидин* 1.317 г ~
Изолейцин 1.139 г ~
Лейцин 1.988 г ~
Лизин 2.648 г ~
Метионин 0.451 г ~
Метионин + Цистеин 0.873 г ~
Треонин 1.119 г ~
Триптофан 0.386 г ~
Фенилаланин 1.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.976 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 1.316 г ~
Аспарагиновая кислота 1.956 г ~
Гидроксипролин 0.209 г ~
Глицин 0.931 г ~
Глутаминовая кислота 2.902 г ~
Пролин 1.016 г ~
Серин 1.015 г ~
Тирозин 0.907 г ~
Цистеин 0.433 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.916 г от 4.7 до 16.8 г 83.3% 32.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.275 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.82 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.245 г min 16.8 г 13.4% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.332 г от 11.2 до 20.6 г 38.7% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.891 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Кур Мясо по-французски рецепт составляет 253,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов