Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Соль поваренная пищевая 2 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яйцо куриное 2 Штука
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.5% 826 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.3% 848 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.6% 965 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.3% 1000 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 3939 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 5.1% 1048 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 6.5% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 6.5% 829 г
Витамин В4, холин 98.7 мг 500 мг 19.7% 10.5% 507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.859 мг 5 мг 17.2% 9.2% 582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 11.007 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3634 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 4.2% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 3.8% 1410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.731 мг 15 мг 4.9% 2.6% 2052 г
Витамин Н, биотин 14.253 мкг 50 мкг 28.5% 15.2% 351 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.9676 мг 20 мг 14.8% 7.9% 674 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.33 мг 2500 мг 8.2% 4.4% 1218 г
Кальций, Ca 78.06 мг 1000 мг 7.8% 4.2% 1281 г
Магний, Mg 52.27 мг 400 мг 13.1% 7% 765 г
Натрий, Na 327.76 мг 1300 мг 25.2% 13.5% 397 г
Сера, S 96.64 мг 1000 мг 9.7% 5.2% 1035 г
Фосфор, P 202.7 мг 800 мг 25.3% 13.5% 395 г
Хлор, Cl 511.3 мг 2300 мг 22.2% 11.9% 450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Железо, Fe 2.064 мг 18 мг 11.5% 6.1% 872 г
Йод, I 11.42 мкг 150 мкг 7.6% 4.1% 1313 г
Кобальт, Co 5.27 мкг 10 мкг 52.7% 28.2% 190 г
Марганец, Mn 1.3031 мг 2 мг 65.2% 34.9% 153 г
Медь, Cu 184.27 мкг 1000 мкг 18.4% 9.8% 543 г
Молибден, Mo 4.338 мкг 70 мкг 6.2% 3.3% 1614 г
Олово, Sn 5.07 мкг ~
Селен, Se 20.169 мкг 55 мкг 36.7% 19.6% 273 г
Стронций, Sr 5.74 мкг ~
Фтор, F 39.44 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10142 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 2.1% 2564 г
Цинк, Zn 1.539 мг 12 мг 12.8% 6.8% 780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.528 г ~
Валин 0.457 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.445 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.381 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.409 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.727 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.735 г ~
Глицин 0.519 г ~
Глутаминовая кислота 1.299 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.488 г ~
Тирозин 0.321 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.094 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.565 г min 16.8 г 15.3% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.209 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 187 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».