| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Лук репчатый | 350 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 150 г |
| Яичный желток куриный | 3 Штука |
| Сливки БелЛакт | 15 г |
| Крутоны (Хлебобулочные изделия) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3.4% | 1727 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9.7% | 602 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 4.5% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.7% | 1250 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.8 мкг | 900 мкг | 8.8% | 5.2% | 1142 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 58.09 мг | 500 мг | 11.6% | 6.8% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 3.9% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.955 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5751 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 2.6% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.93 мг | 90 мг | 5.5% | 3.2% | 1826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.488 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.9% | 2049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.37 мг | 15 мг | 15.8% | 9.3% | 633 г |
| Витамин Н, биотин | 4.409 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.2% | 1134 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9139 мг | 20 мг | 4.6% | 2.7% | 2188 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.78 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.5% | 2386 г |
| Кальций, Ca | 25.25 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 3960 г |
| Кремний, Si | 2.573 мг | 30 мг | 8.6% | 5% | 1166 г |
| Магний, Mg | 9.54 мг | 400 мг | 2.4% | 1.4% | 4193 г |
| Натрий, Na | 9.08 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 14317 г |
| Сера, S | 52.04 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.1% | 1922 г |
| Фосфор, P | 74.3 мг | 800 мг | 9.3% | 5.5% | 1077 г |
| Хлор, Cl | 25.38 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 9062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.976 мг | 18 мг | 5.4% | 3.2% | 1844 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.5% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 4.409 мкг | 10 мкг | 44.1% | 25.9% | 227 г |
| Литий, Li | 0.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1378 мг | 2 мг | 6.9% | 4.1% | 1451 г |
| Медь, Cu | 56.85 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.3% | 1759 г |
| Молибден, Mo | 1.248 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.1% | 5609 г |
| Никель, Ni | 1.556 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 232.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.957 мкг | 55 мкг | 7.2% | 4.2% | 1390 г |
| Титан, Ti | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19157 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.2% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.7123 мг | 12 мг | 5.9% | 3.5% | 1685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.418 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 38.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.458 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.125 г | min 16.8 г | 6.7% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.121 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.4% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.828 г | ~ |
Энергетическая ценность Луковый суп со сливками составляет 170,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».