| Сердечки куриные | 300 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Морковь | 40 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 13.1% | 639 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 10.4% | 800 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2903 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.8 мкг | 900 мкг | 23% | 19.1% | 435 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.2 мг | 5 мг | 24% | 20% | 417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 6.8% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.554 мг | 1.8 мг | 30.8% | 25.6% | 325 г |
| Витамин В4, холин | 1.19 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 42017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.95 мг | 5 мг | 39% | 32.4% | 256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 12.1% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.35 мкг | 400 мкг | 13.8% | 11.5% | 723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.468 мкг | 3 мкг | 182.3% | 151.5% | 55 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 3.2% | 2647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7972 мг | 20 мг | 19% | 15.8% | 527 г |
| Ниацин | 0.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.75 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.3% | 1555 г |
| Кальций, Ca | 15.5 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6452 г |
| Кремний, Si | 2.75 мг | 30 мг | 9.2% | 7.6% | 1091 г |
| Магний, Mg | 16.25 мг | 400 мг | 4.1% | 3.4% | 2462 г |
| Натрий, Na | 58.25 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.7% | 2232 г |
| Сера, S | 4.35 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 22989 г |
| Фосфор, P | 141.2 мг | 800 мг | 17.7% | 14.7% | 567 г |
| Хлор, Cl | 8.25 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 27879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.581 мг | 18 мг | 25.5% | 21.2% | 393 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0991 мг | 2 мг | 5% | 4.2% | 2018 г |
| Медь, Cu | 272.05 мкг | 1000 мкг | 27.2% | 22.6% | 368 г |
| Молибден, Mo | 2.8 мкг | 70 мкг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Никель, Ni | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.26 мкг | 55 мкг | 5.9% | 4.9% | 1687 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.05 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7011 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 5.025 мг | 12 мг | 41.9% | 34.8% | 239 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.76 г | ~ | |||
| Валин | 0.666 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.984 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.533 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.743 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.652 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.766 г | ~ | |||
| Пролин | 0.599 г | ~ | |||
| Серин | 0.475 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 35.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.585 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.777 г | min 16.8 г | 10.6% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.485 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.433 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.54 г | ~ |
Энергетическая ценность сердечки куриные тушёные составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».