| Яйцо куриное (Яйца) | 120 г |
| Сметана 20% жирности | 55 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 10 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Ванилин | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.5 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 572 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3.6% | 938 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 3.9% | 875 г |
| Углеводы | 50.7 г | 219 г | 23.2% | 7.9% | 432 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.4% | 1429 г |
| Вода | 15.2 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14954 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.5 мкг | 900 мкг | 2.4% | 0.8% | 4186 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.2% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 26.25 мг | 500 мг | 5.3% | 1.8% | 1905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 1.8% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.4% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.141 мкг | 400 мкг | 7.5% | 2.5% | 1327 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 0.7% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 76923 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.604 мг | 15 мг | 4% | 1.4% | 2483 г |
| Витамин Н, биотин | 1.271 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.8% | 3934 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4156 мг | 20 мг | 7.1% | 2.4% | 1413 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.03 мг | 2500 мг | 2.9% | 1% | 3423 г |
| Кальций, Ca | 19.23 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.6% | 5200 г |
| Кремний, Si | 1.467 мг | 30 мг | 4.9% | 1.7% | 2045 г |
| Магний, Mg | 7.69 мг | 400 мг | 1.9% | 0.6% | 5202 г |
| Натрий, Na | 6.74 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 19288 г |
| Сера, S | 29.03 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3445 г |
| Фосфор, P | 46.9 мг | 800 мг | 5.9% | 2% | 1706 г |
| Хлор, Cl | 17.02 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 391.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.607 мг | 18 мг | 3.4% | 1.2% | 2965 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 0.627 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.1% | 1595 г |
| Марганец, Mn | 0.2144 мг | 2 мг | 10.7% | 3.6% | 933 г |
| Медь, Cu | 43.12 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.5% | 2319 г |
| Молибден, Mo | 5.257 мкг | 70 мкг | 7.5% | 2.5% | 1332 г |
| Никель, Ni | 0.807 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.452 мкг | 55 мкг | 4.5% | 1.5% | 2243 г |
| Стронций, Sr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38647 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.5355 мг | 12 мг | 4.5% | 1.5% | 2241 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.905 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | min 16.8 г | 5% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.4% |
Энергетическая ценность Кекс составляет 294,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».