Мой здоровый рацион

Рецепт Булгур с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булгур с грибами

Булгур с Белыми Грибами [Yelli] 250 г
Вода 750 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 20 г
Белые сушёные (Грибы) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.7% 2171 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.2% 2435 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 7.4% 1386 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 3.3% 3105 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.29 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 30395 г
Магний, Mg 0.73 мг 400 мг 0.2% 0.2% 54795 г
Натрий, Na 0.66 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 196970 г
Сера, S 0.73 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 136986 г
Хлор, Cl 1.02 мг 2300 мг 225490 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Медь, Cu 0.44 мкг 1000 мкг 227273 г
Молибден, Mo 1.171 мкг 70 мкг 1.7% 1.7% 5978 г
Фтор, F 73.17 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5467 г

Энергетическая ценность Булгур с грибами составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».