| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Чеснок, зелень (Жарка) | 400 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5.4% | 1462 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 13.4% | 589 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.1% | 1111 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 5.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2082.1 мкг | 900 мкг | 231.3% | 182.3% | 43 г |
| бета Каротин | 3.538 мг | 5 мг | 70.8% | 55.8% | 141 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 13.74 мг | 500 мг | 2.7% | 2.1% | 3639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 9.2% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.08 мг | 2 мг | 54% | 42.6% | 185 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.272 мкг | 400 мкг | 9.8% | 7.7% | 1019 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.64 мг | 90 мг | 6.3% | 5% | 1596 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.31 мг | 15 мг | 28.7% | 22.6% | 348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.364 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13736 г |
| Витамин К, филлохинон | 164.3 мкг | 120 мкг | 136.9% | 107.9% | 73 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.132 мг | 20 мг | 5.7% | 4.5% | 1767 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.22 мг | 2500 мг | 9.2% | 7.2% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 47.65 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.8% | 2099 г |
| Кремний, Si | 15.765 мг | 30 мг | 52.6% | 41.4% | 190 г |
| Магний, Mg | 27.92 мг | 400 мг | 7% | 5.5% | 1433 г |
| Натрий, Na | 52.34 мг | 1300 мг | 4% | 3.2% | 2484 г |
| Сера, S | 131.25 мг | 1000 мг | 13.1% | 10.3% | 762 г |
| Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 8.2% | 965 г |
| Хлор, Cl | 124.42 мг | 2300 мг | 5.4% | 4.3% | 1849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 302.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.205 мг | 18 мг | 6.7% | 5.3% | 1494 г |
| Йод, I | 12.59 мкг | 150 мкг | 8.4% | 6.6% | 1191 г |
| Кобальт, Co | 9.31 мкг | 10 мкг | 93.1% | 73.4% | 107 г |
| Литий, Li | 7.239 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.43 мг | 2 мг | 71.5% | 56.3% | 140 г |
| Медь, Cu | 461.1 мкг | 1000 мкг | 46.1% | 36.3% | 217 г |
| Молибден, Mo | 59.254 мкг | 70 мкг | 84.6% | 66.7% | 118 г |
| Никель, Ni | 12.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 209.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.412 мкг | 55 мкг | 26.2% | 20.6% | 382 г |
| Стронций, Sr | 47.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.92 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9542 г |
| Хром, Cr | 39.85 мкг | 50 мкг | 79.7% | 62.8% | 125 г |
| Цинк, Zn | 1.8237 мг | 12 мг | 15.2% | 12% | 658 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.405 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 78.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.657 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.578 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.382 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.22 г | min 16.8 г | 13.2% | 10.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.211 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.1% | 42.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.578 г | ~ |
Энергетическая ценность чесночные стрелки составляет 126,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».