| Горох, зерно цельное (Варка) | 150 г |
| Вода | 500 г |
| Кукурузный крахмал | 25 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 155 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.8 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1124 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 6.9% | 962 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7.9% | 848 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 4.5% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 9% | 741 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3408 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.9 мкг | 900 мкг | 6.7% | 4.5% | 1503 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 5.5% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.2% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 112.98 мг | 500 мг | 22.6% | 15.1% | 443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.871 мг | 5 мг | 17.4% | 11.6% | 574 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.713 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.9% | 2273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.559 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.7% | 1789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.839 мг | 15 мг | 12.3% | 8.2% | 816 г |
| Витамин Н, биотин | 9.805 мкг | 50 мкг | 19.6% | 13.1% | 510 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3588 мг | 20 мг | 11.8% | 7.9% | 848 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.72 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.6% | 1005 г |
| Кальций, Ca | 46.64 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.1% | 2144 г |
| Кремний, Si | 20.41 мг | 30 мг | 68% | 45.4% | 147 г |
| Магний, Mg | 29.7 мг | 400 мг | 7.4% | 4.9% | 1347 г |
| Натрий, Na | 43.97 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.3% | 2957 г |
| Сера, S | 92.37 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.1% | 1083 г |
| Фосфор, P | 129.8 мг | 800 мг | 16.2% | 10.8% | 616 г |
| Хлор, Cl | 74.48 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.1% | 3088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 290.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 164.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.294 мг | 18 мг | 12.7% | 8.5% | 785 г |
| Йод, I | 6.34 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.8% | 2366 г |
| Кобальт, Co | 5.762 мкг | 10 мкг | 57.6% | 38.5% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.4412 мг | 2 мг | 22.1% | 14.8% | 453 г |
| Медь, Cu | 208.06 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 13.9% | 481 г |
| Молибден, Mo | 23.541 мкг | 70 мкг | 33.6% | 22.4% | 297 г |
| Никель, Ni | 60.639 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.391 мкг | 55 мкг | 20.7% | 13.8% | 483 г |
| Стронций, Sr | 19.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 44.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.32 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.7% | 3871 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.3% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 1.0665 мг | 12 мг | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Цирконий, Zr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.359 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.599 г | ~ | |||
| Валин | 0.444 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.42 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.68 г | ~ | |||
| Лизин | 0.61 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.705 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.861 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 36.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.784 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.375 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.067 г | min 16.8 г | 12.3% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.944 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.778 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.8% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.562 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность блины гороховые составляет 149,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».