| Котлетный фарш Натусик 19 | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1535 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 17.8% | 514 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8% | 1143 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2929 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.7 мкг | 900 мкг | 9.6% | 8.8% | 1038 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 12.9% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 139.72 мг | 500 мг | 27.9% | 25.4% | 358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.923 мг | 5 мг | 18.5% | 16.9% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 12.7% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.611 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 6051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.3% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 1.5% | 6338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.733 мкг | 10 мкг | 7.3% | 6.7% | 1364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 2% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 6.855 мкг | 50 мкг | 13.7% | 12.5% | 729 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0442 мг | 20 мг | 30.2% | 27.5% | 331 г |
| Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.1 мг | 2500 мг | 10.1% | 9.2% | 988 г |
| Кальций, Ca | 30.13 мг | 1000 мг | 3% | 2.7% | 3319 г |
| Кремний, Si | 0.693 мг | 30 мг | 2.3% | 2.1% | 4329 г |
| Магний, Mg | 18.69 мг | 400 мг | 4.7% | 4.3% | 2140 г |
| Натрий, Na | 101.97 мг | 1300 мг | 7.8% | 7.1% | 1275 г |
| Сера, S | 179.6 мг | 1000 мг | 18% | 16.4% | 557 г |
| Фосфор, P | 180.6 мг | 800 мг | 22.6% | 20.6% | 443 г |
| Хлор, Cl | 93.35 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.7% | 2464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.473 мг | 18 мг | 13.7% | 12.5% | 728 г |
| Йод, I | 8.55 мкг | 150 мкг | 5.7% | 5.2% | 1754 г |
| Кобальт, Co | 6.696 мкг | 10 мкг | 67% | 61.1% | 149 г |
| Литий, Li | 0.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0671 мг | 2 мг | 3.4% | 3.1% | 2981 г |
| Медь, Cu | 159.65 мкг | 1000 мкг | 16% | 14.6% | 626 г |
| Молибден, Mo | 2.186 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.8% | 3202 г |
| Никель, Ni | 1.211 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.738 мкг | 55 мкг | 19.5% | 17.8% | 512 г |
| Фтор, F | 68.72 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5821 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.5% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 2.1545 мг | 12 мг | 18% | 16.4% | 557 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.285 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.657 г | min 16.8 г | 9.9% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.363 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш для бутика19 составляет 109,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».