Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые панкейки

Банан 100 г
Яйцо куриное 55 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.4 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1166 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.7% 1206 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.7% 1217 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 6.1% 1135 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.9% 1176 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2% 3398 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.1 мкг 900 мкг 10.3% 7.1% 967 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.2% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 4.4% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 6.9% 1011 г
Витамин В4, холин 89.1 мг 500 мг 17.8% 12.3% 561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.679 мг 5 мг 13.6% 9.4% 736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 10% 692 г
Витамин В9, фолаты 10.543 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 3794 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 3.7% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 4.4% 1576 г
Витамин D, кальциферол 0.691 мкг 10 мкг 6.9% 4.8% 1447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 2.8% 2500 г
Витамин Н, биотин 10.92 мкг 50 мкг 21.8% 15.1% 458 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.1714 мг 20 мг 10.9% 7.5% 921 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.57 мг 2500 мг 11.2% 7.8% 891 г
Кальций, Ca 27.8 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3597 г
Кремний, Si 44 мг 30 мг 146.7% 101.6% 68 г
Магний, Mg 42.51 мг 400 мг 10.6% 7.3% 941 г
Натрий, Na 62.11 мг 1300 мг 4.8% 3.3% 2093 г
Сера, S 71.6 мг 1000 мг 7.2% 5% 1397 г
Фосфор, P 113.8 мг 800 мг 14.2% 9.8% 703 г
Хлор, Cl 84.23 мг 2300 мг 3.7% 2.6% 2731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Бор, B 212.6 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 1.54 мг 18 мг 8.6% 6% 1169 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 3.3% 2143 г
Кобальт, Co 3.806 мкг 10 мкг 38.1% 26.4% 263 г
Литий, Li 1.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.6 мг 2 мг 30% 20.8% 333 г
Медь, Cu 122.09 мкг 1000 мкг 12.2% 8.4% 819 г
Молибден, Mo 3.429 мкг 70 мкг 4.9% 3.4% 2041 г
Никель, Ni 2.286 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 13.837 мкг 55 мкг 25.2% 17.5% 397 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 23.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16885 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3704 г
Цинк, Zn 0.7889 мг 12 мг 6.6% 4.6% 1521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.421 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.48 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.503 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 0.805 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.794 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.808 г min 16.8 г 10.8% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.53 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.662 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.606 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Банановые панкейки составляет 144,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».