Мой здоровый рацион

Рецепт Яблока с какао и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблока с какао и корицей

Какао смесь, порошок 1 г
Корица, молотая 1 г
Яблоко 829 г
Изюм Светлый без Косточки [Монетка] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблока с какао и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 9.5% 2106 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 18.2% 1111 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 7.7% 2662 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 1.2% 18000 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.2% 16667 г
бета Криптоксантин 0.154 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.271 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.4% 8571 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 1.4% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.8% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 8.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 1.993 мкг 400 мкг 0.5% 1% 20070 г
Витамин C, аскорбиновая 9.9 мг 90 мг 11% 22.2% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 2.6% 7463 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16835 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.398 мг 20 мг 2% 4% 5025 г
Ниацин 0.297 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.38 мг 2500 мг 11.1% 22.4% 905 г
Кальций, Ca 17.18 мг 1000 мг 1.7% 3.4% 5821 г
Кремний, Si 1.979 мг 30 мг 6.6% 13.3% 1516 г
Магний, Mg 9.07 мг 400 мг 2.3% 4.6% 4410 г
Натрий, Na 26.33 мг 1300 мг 2% 4% 4937 г
Сера, S 4.95 мг 1000 мг 0.5% 1% 20202 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 2.8% 7080 г
Хлор, Cl 1.98 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 116162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.8 мкг ~
Бор, B 242.4 мкг ~
Ванадий, V 3.96 мкг ~
Железо, Fe 2.188 мг 18 мг 12.2% 24.6% 823 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 2.6% 7576 г
Кобальт, Co 0.989 мкг 10 мкг 9.9% 20% 1011 г
Литий, Li 0.791 мкг ~
Марганец, Mn 0.0677 мг 2 мг 3.4% 6.9% 2954 г
Медь, Cu 109.56 мкг 1000 мкг 11% 22.2% 913 г
Молибден, Mo 5.936 мкг 70 мкг 8.5% 17.2% 1179 г
Никель, Ni 16.817 мкг ~
Рубидий, Rb 62.3 мкг ~
Селен, Se 0.306 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17974 г
Стронций, Sr 3.36 мкг ~
Фтор, F 7.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 50569 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 16% 1263 г
Цинк, Zn 0.1523 мг 12 мг 1.3% 2.6% 7879 г
Цирконий, Zr 2.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.021 мг ~
Теобромин 0.385 мг ~

Энергетическая ценность Яблока с какао и корицей составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».