Мой здоровый рацион

Рецепт Блины(банан, кефир, сахар, ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины(банан, кефир, сахар, )

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 250 г
Банан (Жарка) 150 г
Кефир 3,2% жирности 575 г
Сахар песок 60 г
Водка 50 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 50 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины(банан, кефир, сахар, )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.9 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.7% 1169 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.4% 1806 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 8.3% 519 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.2% 1333 г
Вода 187.8 г 2273 г 8.3% 3.5% 1210 г
Алкоголь (этиловый спирт) 2.3 г ~
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 1% 4348 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 3.7% 1161 г
Витамин В4, холин 53.33 мг 500 мг 10.7% 4.6% 938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 3.5% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 3.9% 1099 г
Витамин В9, фолаты 17.361 мкг 400 мкг 4.3% 1.8% 2304 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 4.4% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.647 мг 15 мг 4.3% 1.8% 2318 г
Витамин Н, биотин 4.243 мкг 50 мкг 8.5% 3.6% 1178 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7519 мг 20 мг 8.8% 3.8% 1142 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.18 мг 2500 мг 8.4% 3.6% 1184 г
Кальций, Ca 101.37 мг 1000 мг 10.1% 4.3% 986 г
Кремний, Si 17.075 мг 30 мг 56.9% 24.3% 176 г
Магний, Mg 23.03 мг 400 мг 5.8% 2.5% 1737 г
Натрий, Na 232.04 мг 1300 мг 17.8% 7.6% 560 г
Сера, S 48.72 мг 1000 мг 4.9% 2.1% 2053 г
Фосфор, P 107 мг 800 мг 13.4% 5.7% 748 г
Хлор, Cl 102.45 мг 2300 мг 4.5% 1.9% 2245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 400.1 мкг ~
Бор, B 88.5 мкг ~
Ванадий, V 31.04 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 1.4% 3035 г
Йод, I 7.56 мкг 150 мкг 5% 2.1% 1984 г
Кобальт, Co 1.359 мкг 10 мкг 13.6% 5.8% 736 г
Литий, Li 0.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.2537 мг 2 мг 12.7% 5.4% 788 г
Медь, Cu 57.76 мкг 1000 мкг 5.8% 2.5% 1731 г
Молибден, Mo 8.714 мкг 70 мкг 12.4% 5.3% 803 г
Никель, Ni 1.565 мкг ~
Олово, Sn 11.94 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 3.811 мкг 55 мкг 6.9% 2.9% 1443 г
Стронций, Sr 13.56 мкг ~
Титан, Ti 3.74 мкг ~
Фтор, F 23.58 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16964 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2% 2128 г
Цинк, Zn 0.5816 мг 12 мг 4.8% 2.1% 2063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Лактоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.921 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 1.321 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.352 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.759 г min 16.8 г 4.5% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.54 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Блины(банан, кефир, сахар, ) составляет 233,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».