| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка (сырники)) | 740 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Морковь (Жарка) | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.1 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 990 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 13.6% | 432 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.2% | 5091 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 5.8% | 1009 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4194 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 830.3 мкг | 900 мкг | 92.3% | 54.3% | 108 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.863 мг | 5 мг | 97.3% | 57.2% | 103 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 7.2% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 54.79 мг | 500 мг | 11% | 6.5% | 913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 4.4% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 6.6% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.745 мкг | 400 мкг | 9.2% | 5.4% | 1089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.005 мкг | 3 мкг | 33.5% | 19.7% | 299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.121 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 1.4% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 7.205 мкг | 50 мкг | 14.4% | 8.5% | 694 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6376 мг | 20 мг | 18.2% | 10.7% | 550 г |
| Ниацин | 0.742 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.21 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.5% | 1321 г |
| Кальций, Ca | 98.53 мг | 1000 мг | 9.9% | 5.8% | 1015 г |
| Кремний, Si | 11.65 мг | 30 мг | 38.8% | 22.8% | 258 г |
| Магний, Mg | 34.59 мг | 400 мг | 8.6% | 5.1% | 1156 г |
| Натрий, Na | 48.22 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.2% | 2696 г |
| Сера, S | 182.18 мг | 1000 мг | 18.2% | 10.7% | 549 г |
| Фосфор, P | 174.6 мг | 800 мг | 21.8% | 12.8% | 458 г |
| Хлор, Cl | 124.03 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.2% | 1854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 2.6% | 2203 г |
| Йод, I | 10.16 мкг | 150 мкг | 6.8% | 4% | 1476 г |
| Кобальт, Co | 3.09 мкг | 10 мкг | 30.9% | 18.2% | 324 г |
| Литий, Li | 2.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1545 мг | 2 мг | 7.7% | 4.5% | 1294 г |
| Медь, Cu | 94.97 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.6% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 16.278 мкг | 70 мкг | 23.3% | 13.7% | 430 г |
| Никель, Ni | 2.92 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.589 мкг | 55 мкг | 44.7% | 26.3% | 224 г |
| Стронций, Sr | 16.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.65 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7456 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.8% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.5804 мг | 12 мг | 4.8% | 2.8% | 2068 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.605 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.824 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.661 г | ~ | |||
| Валин | 0.794 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.439 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.789 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.448 г | ~ | |||
| Лизин | 1.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
| Треонин | 0.64 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.738 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.868 г | ~ | |||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.645 г | ~ | |||
| Пролин | 1.553 г | ~ | |||
| Серин | 0.673 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.723 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | min 16.8 г | 1.5% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с морковью составляет 170,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».