| Лук репчатый (Пассерование) | 85 г |
| Морковь (Пассерование) | 130 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Печень говяжья (Запекание) | 525 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.8 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 12.2% | 490 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.6% | 1077 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 3.9% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.8% | 1250 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3585 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5725.1 мкг | 900 мкг | 636.1% | 381.4% | 16 г |
| Ретинол | 5.868 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.732 мг | 5 мг | 54.6% | 32.7% | 183 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.242 мг | 1.5 мг | 16.1% | 9.7% | 620 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.474 мг | 1.8 мг | 81.9% | 49.1% | 122 г |
| Витамин В4, холин | 430.65 мг | 500 мг | 86.1% | 51.6% | 116 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.665 мг | 5 мг | 93.3% | 55.9% | 107 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.476 мг | 2 мг | 23.8% | 14.3% | 420 г |
| Витамин В9, фолаты | 113.225 мкг | 400 мкг | 28.3% | 17% | 353 г |
| Витамин В12, кобаламин | 41.527 мкг | 3 мкг | 1384.2% | 829.9% | 7 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.39 мг | 90 мг | 14.9% | 8.9% | 672 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.945 мкг | 10 мкг | 9.5% | 5.7% | 1058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.928 мг | 15 мг | 6.2% | 3.7% | 1616 г |
| Витамин Н, биотин | 72.311 мкг | 50 мкг | 144.6% | 86.7% | 69 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.3% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8832 мг | 20 мг | 49.4% | 29.6% | 202 г |
| Ниацин | 6.732 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303 мг | 2500 мг | 12.1% | 7.3% | 825 г |
| Кальций, Ca | 33.56 мг | 1000 мг | 3.4% | 2% | 2980 г |
| Кремний, Si | 4.837 мг | 30 мг | 16.1% | 9.7% | 620 г |
| Магний, Mg | 39.29 мг | 400 мг | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Натрий, Na | 88.84 мг | 1300 мг | 6.8% | 4.1% | 1463 г |
| Сера, S | 200.77 мг | 1000 мг | 20.1% | 12.1% | 498 г |
| Фосфор, P | 295.5 мг | 800 мг | 36.9% | 22.1% | 271 г |
| Хлор, Cl | 107.62 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.8% | 2137 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.714 мг | 18 мг | 31.7% | 19% | 315 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 16.323 мкг | 10 мкг | 163.2% | 97.8% | 61 г |
| Литий, Li | 1.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.769 мг | 2 мг | 38.5% | 23.1% | 260 г |
| Медь, Cu | 2759.98 мкг | 1000 мкг | 276% | 165.5% | 36 г |
| Молибден, Mo | 77.102 мкг | 70 мкг | 110.1% | 66% | 91 г |
| Никель, Ni | 43.099 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.835 мкг | 55 мкг | 47% | 28.2% | 213 г |
| Стронций, Sr | 2.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 176.9 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 2.6% | 2261 г |
| Хром, Cr | 22.39 мкг | 50 мкг | 44.8% | 26.9% | 223 г |
| Цинк, Zn | 4.2075 мг | 12 мг | 35.1% | 21% | 285 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.876 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.092 г | ~ | |||
| Валин | 1.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.674 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.331 г | ~ | |||
| Лизин | 1.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.667 г | ~ | |||
| Треонин | 0.696 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.808 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.866 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.869 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.898 г | ~ | |||
| Пролин | 0.866 г | ~ | |||
| Серин | 0.633 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.634 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 216.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.036 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.965 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.749 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.434 г | min 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.259 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.976 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.71 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.128 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночники с овсянкойВик [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 166,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».