| Яйцо куриное | 47 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Фарш свиной сосисочный | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1255 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 6.6% | 1134 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 13.3% | 560 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.4% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.5% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 29.97 мг | 500 мг | 6% | 4.5% | 1668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 3.3% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.299 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.3% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.68 мг | 90 мг | 21.9% | 16.3% | 457 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.6% | 4505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7653 г |
| Витамин Н, биотин | 2.114 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.1% | 2365 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.7 мкг | 120 мкг | 27.3% | 20.3% | 367 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8746 мг | 20 мг | 14.4% | 10.7% | 696 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.91 мг | 2500 мг | 9.4% | 7% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 36.89 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.8% | 2711 г |
| Магний, Mg | 16.86 мг | 400 мг | 4.2% | 3.1% | 2372 г |
| Натрий, Na | 576.96 мг | 1300 мг | 44.4% | 33.1% | 225 г |
| Сера, S | 82.55 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.2% | 1211 г |
| Фосфор, P | 94.9 мг | 800 мг | 11.9% | 8.9% | 843 г |
| Хлор, Cl | 417.58 мг | 2300 мг | 18.2% | 13.6% | 551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 92.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.114 мг | 18 мг | 6.2% | 4.6% | 1616 г |
| Йод, I | 6.42 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.2% | 2336 г |
| Кобальт, Co | 2.559 мкг | 10 мкг | 25.6% | 19.1% | 391 г |
| Марганец, Mn | 0.0851 мг | 2 мг | 4.3% | 3.2% | 2350 г |
| Медь, Cu | 45.14 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.4% | 2215 г |
| Молибден, Mo | 5.617 мкг | 70 мкг | 8% | 6% | 1246 г |
| Селен, Se | 3.333 мкг | 55 мкг | 6.1% | 4.5% | 1650 г |
| Фтор, F | 10.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36832 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.9% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.3155 мг | 12 мг | 2.6% | 1.9% | 3803 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты с капустой составляет 134,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».