Мой здоровый рацион

Рецепт салат рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат рыбный

Горбуша натуральная. Консервы 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 70 г
Лук репчатый 70 г
Масло подсолнечное 10 г
Огурец, грунтовый 100 г
Картофель 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.8 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1562 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 12.1% 768 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.1% 1018 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.9% 4761 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.2% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 4.5% 2088 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 6.7% 1385 г
Витамин В4, холин 33.36 мг 500 мг 6.7% 6.2% 1499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 5.4% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 4.227 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9463 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 6.73 мг 90 мг 7.5% 7% 1337 г
Витамин D, кальциферол 4.646 мкг 10 мкг 46.5% 43.1% 215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.412 мг 15 мг 9.4% 8.7% 1062 г
Витамин Н, биотин 2.893 мкг 50 мкг 5.8% 5.4% 1728 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.7591 мг 20 мг 18.8% 17.4% 532 г
Макроэлементы
Калий, K 263.72 мг 2500 мг 10.5% 9.7% 948 г
Кальций, Ca 84.29 мг 1000 мг 8.4% 7.8% 1186 г
Магний, Mg 30.42 мг 400 мг 7.6% 7.1% 1315 г
Натрий, Na 272.46 мг 1300 мг 21% 19.5% 477 г
Сера, S 112.72 мг 1000 мг 11.3% 10.5% 887 г
Фосфор, P 133.9 мг 800 мг 16.7% 15.5% 597 г
Хлор, Cl 98.33 мг 2300 мг 4.3% 4% 2339 г
Микроэлементы
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 27.09 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 5.3% 1760 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 2.7% 3401 г
Кобальт, Co 3.013 мкг 10 мкг 30.1% 27.9% 332 г
Марганец, Mn 0.0966 мг 2 мг 4.8% 4.5% 2070 г
Медь, Cu 65.13 мкг 1000 мкг 6.5% 6% 1535 г
Молибден, Mo 3.862 мкг 70 мкг 5.5% 5.1% 1813 г
Селен, Se 4.184 мкг 55 мкг 7.6% 7.1% 1315 г
Фтор, F 175.93 мкг 4000 мкг 4.4% 4.1% 2274 г
Хром, Cr 23.68 мкг 50 мкг 47.4% 44% 211 г
Цинк, Zn 0.61 мг 12 мг 5.1% 4.7% 1967 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат рыбный составляет 107,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов