| Яйцо куриное (вареное вкрутую) (Яйца) | 40 г |
| Пекинская капуста | 80 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 80 г |
| Картофель отварной с солью | 130 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, вареная, без соли | 50 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Помидор (томат) | 150 г |
| Консервированный Тунец [Вкусные Консервы] | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.3 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2124 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 12.5% | 1013 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.8% | 1867 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.9% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.6% | 1667 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 3.3% | 3866 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.7 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2.1% | 5732 г |
| альфа Каротин | 21.421 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 4% | 3125 г |
| Ликопин | 542.827 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 78.073 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.4% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 7.03 мг | 500 мг | 1.4% | 1.8% | 7112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 3.3% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 6.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.02 мкг | 400 мкг | 4% | 5% | 2497 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.06 мг | 90 мг | 9% | 11.3% | 1117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 5% | 2475 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 11% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4759 мг | 20 мг | 2.4% | 3% | 4203 г |
| Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.26 мг | 2500 мг | 6.3% | 7.9% | 1590 г |
| Кальций, Ca | 22.19 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.8% | 4507 г |
| Магний, Mg | 11.18 мг | 400 мг | 2.8% | 3.5% | 3578 г |
| Натрий, Na | 299.37 мг | 1300 мг | 23% | 29% | 434 г |
| Сера, S | 0.95 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 105263 г |
| Фосфор, P | 19.6 мг | 800 мг | 2.5% | 3.2% | 4082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.307 мг | 18 мг | 1.7% | 2.1% | 5863 г |
| Марганец, Mn | 0.0933 мг | 2 мг | 4.7% | 5.9% | 2144 г |
| Медь, Cu | 79.28 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 10% | 1261 г |
| Селен, Se | 0.238 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 23109 г |
| Фтор, F | 0.49 мкг | 4000 мкг | 816327 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1534 мг | 12 мг | 1.3% | 1.6% | 7823 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.477 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.281 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат нисуаз (порция 177 г) составляет 79,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».