| Соевый соус | 47 г |
| Соус краснодарский | 207 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 850 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Панировочные сухари | 56 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 140 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 74 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.8 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 16.3% | 367 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.3% | 949 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.2% | 2772 г |
| Вода | 45.5 г | 2273 г | 2% | 1.2% | 4996 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.6 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.3% | 1815 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.8% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 17.83 мг | 500 мг | 3.6% | 2.2% | 2804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.4% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.274 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12217 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 4.3% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.6% | 3906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 1.6% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 1.562 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.9% | 3201 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9873 мг | 20 мг | 29.9% | 17.9% | 334 г |
| Ниацин | 7.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.68 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.5% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 114.23 мг | 1000 мг | 11.4% | 6.8% | 875 г |
| Магний, Mg | 64.06 мг | 400 мг | 16% | 9.6% | 624 г |
| Натрий, Na | 147.25 мг | 1300 мг | 11.3% | 6.8% | 883 г |
| Сера, S | 39.13 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.3% | 2556 г |
| Фосфор, P | 148.6 мг | 800 мг | 18.6% | 11.2% | 538 г |
| Хлор, Cl | 216.56 мг | 2300 мг | 9.4% | 5.6% | 1062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.252 мг | 18 мг | 7% | 4.2% | 1438 г |
| Йод, I | 5.66 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.3% | 2650 г |
| Кобальт, Co | 7.214 мкг | 10 мкг | 72.1% | 43.2% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0285 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7018 г |
| Медь, Cu | 69.77 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.2% | 1433 г |
| Молибден, Mo | 8.421 мкг | 70 мкг | 12% | 7.2% | 831 г |
| Селен, Se | 3.763 мкг | 55 мкг | 6.8% | 4.1% | 1462 г |
| Фтор, F | 98.51 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.5% | 4061 г |
| Хром, Cr | 18.53 мкг | 50 мкг | 37.1% | 22.2% | 270 г |
| Цинк, Zn | 1.4421 мг | 12 мг | 12% | 7.2% | 832 г |
| Незаменимые аминокислоты | 1.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.466 г | ~ | |||
| Валин | 1.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.981 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.748 г | ~ | |||
| Лизин | 2.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.421 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.772 г | ~ | |||
| Треонин | 0.961 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.963 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.814 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.713 г | ~ | |||
| Аланин | 1.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.659 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.745 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.735 г | ~ | |||
| Пролин | 1.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.942 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.851 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.376 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.152 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.14 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.211 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.557 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.712 г | min 16.8 г | 10.2% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.662 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка по итальянский составляет 166,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».