Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква тушеная

Тыква (Припускание) 400 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3734 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 10.2% 2168 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 23.3% 952 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 8.4% 2646 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233.8 мкг 900 мкг 26% 57.6% 385 г
бета Каротин 1.403 мг 5 мг 28.1% 62.3% 356 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 7.1% 3103 г
Витамин В4, холин 8.52 мг 500 мг 1.7% 3.8% 5869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 18.8% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 16% 1399 г
Витамин В9, фолаты 15.714 мкг 400 мкг 3.9% 8.6% 2546 г
Витамин C, аскорбиновая 5.72 мг 90 мг 6.4% 14.2% 1573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 6.2% 3606 г
Витамин Н, биотин 0.419 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 11933 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6508 мг 20 мг 3.3% 7.3% 3073 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.82 мг 2500 мг 7.9% 17.5% 1264 г
Кальций, Ca 26.03 мг 1000 мг 2.6% 5.8% 3842 г
Кремний, Si 31.169 мг 30 мг 103.9% 230.4% 96 г
Магний, Mg 14.2 мг 400 мг 3.6% 8% 2817 г
Натрий, Na 4.44 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 29279 г
Сера, S 18.78 мг 1000 мг 1.9% 4.2% 5325 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 6.9% 3200 г
Хлор, Cl 21.22 мг 2300 мг 0.9% 2% 10839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.8 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 93.4 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 5.5% 4082 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12605 г
Кобальт, Co 1.062 мкг 10 мкг 10.6% 23.5% 942 г
Марганец, Mn 0.0439 мг 2 мг 2.2% 4.9% 4556 г
Медь, Cu 191.69 мкг 1000 мкг 19.2% 42.6% 522 г
Молибден, Mo 4.779 мкг 70 мкг 6.8% 15.1% 1465 г
Никель, Ni 4.675 мкг ~
Рубидий, Rb 71.6 мкг ~
Селен, Se 0.312 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 17628 г
Фтор, F 97.14 мкг 4000 мкг 2.4% 5.3% 4118 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 9.3% 2404 г
Цинк, Zn 0.2564 мг 12 мг 2.1% 4.7% 4680 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~

Энергетическая ценность Тыква тушеная составляет 45,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».