Мой здоровый рацион

Рецепт Мясные "ватрушки" - быстрый ужинНовый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясные "ватрушки" - быстрый ужинНовый рецепт

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 300 г
Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) 500 г
Сыр плавленый, российский 150 г
Сыр российский 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный горошек 4 г
Чеснок луковица 3 г
Способ приготовления

Мясные "ватрушки" - быстрый ужин Ингредиенты: фарш – 500 грамм; Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) 150 грамм; Творог – 300 грамм; Сыр твердый тертый -100 грамм; Яйцо куриное -1 шт. Специи – соль, перец, сухой чеснок Приготовление: 1.В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. 2.Творог смешиваем с плавленым сыром. Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой. 3.Запекаем при 180 градусах 40 минут. 4.Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясные "ватрушки" - быстрый ужинНовый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.5 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 566 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 8.1% 415 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 14.4% 233 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.2% 13688 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.7% 4457 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.8 мкг 900 мкг 8.1% 2.7% 1236 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.303 мг 1.5 мг 20.2% 6.8% 495 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 4.7% 720 г
Витамин В4, холин 67.56 мг 500 мг 13.5% 4.5% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 3.3% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 4.3% 775 г
Витамин В9, фолаты 19.63 мкг 400 мкг 4.9% 1.6% 2038 г
Витамин В12, кобаламин 0.645 мкг 3 мкг 21.5% 7.2% 465 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.3% 9934 г
Витамин Н, биотин 4.015 мкг 50 мкг 8% 2.7% 1245 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 5.3084 мг 20 мг 26.5% 8.9% 377 г
Макроэлементы
Калий, K 149.18 мг 2500 мг 6% 2% 1676 г
Кальций, Ca 253.94 мг 1000 мг 25.4% 8.5% 394 г
Магний, Mg 26.49 мг 400 мг 6.6% 2.2% 1510 г
Натрий, Na 703.22 мг 1300 мг 54.1% 18.2% 185 г
Сера, S 249.29 мг 1000 мг 24.9% 8.4% 401 г
Фосфор, P 284.7 мг 800 мг 35.6% 12% 281 г
Хлор, Cl 706.37 мг 2300 мг 30.7% 10.3% 326 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.271 мг 18 мг 7.1% 2.4% 1416 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 1% 3297 г
Кобальт, Co 5.589 мкг 10 мкг 55.9% 18.8% 179 г
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 1% 3384 г
Медь, Cu 99.61 мкг 1000 мкг 10% 3.4% 1004 г
Молибден, Mo 10.857 мкг 70 мкг 15.5% 5.2% 645 г
Селен, Se 11.233 мкг 55 мкг 20.4% 6.9% 490 г
Фтор, F 50.04 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7994 г
Хром, Cr 7.39 мкг 50 мкг 14.8% 5% 677 г
Цинк, Zn 2.1956 мг 12 мг 18.3% 6.2% 547 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Мясные "ватрушки" - быстрый ужинНовый рецепт составляет 297,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».