Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь семечек моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь семечек моя

Тыквенные семечки, сушеные 25 г
Подсолнечник, семечки 55 г
Семена льна 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь семечек моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 577.1 ккал 1684 ккал 34.3% 5.9% 292 г
Белки 22.6 г 76 г 29.7% 5.1% 336 г
Жиры 49.8 г 56 г 88.9% 15.4% 112 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 1.1% 1542 г
Пищевые волокна 9.7 г 20 г 48.5% 8.4% 206 г
Вода 7.1 г 2273 г 0.3% 0.1% 32014 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
альфа Каротин 0.25 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
бета Криптоксантин 0.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 148.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.409 мг 1.5 мг 93.9% 16.3% 106 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 1.6% 1059 г
Витамин В4, холин 61.8 мг 500 мг 12.4% 2.1% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 1.006 мг 5 мг 20.1% 3.5% 497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.87 мг 2 мг 43.5% 7.5% 230 г
Витамин В9, фолаты 156.75 мкг 400 мкг 39.2% 6.8% 255 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.3% 6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 17.767 мг 15 мг 118.4% 20.5% 84 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 12.765 мг ~
дельта Токоферол 0.18 мг ~
Витамин Н, биотин 369.643 мкг 50 мкг 739.3% 128.1% 14 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 10.4978 мг 20 мг 52.5% 9.1% 191 г
Ниацин 5.555 мг ~
Бетаин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 720.7 мг 2500 мг 28.8% 5% 347 г
Кальций, Ca 264.35 мг 1000 мг 26.4% 4.6% 378 г
Кремний, Si 10.65 мг 30 мг 35.5% 6.2% 282 г
Магний, Mg 400.75 мг 400 мг 100.2% 17.4% 100 г
Натрий, Na 95.75 мг 1300 мг 7.4% 1.3% 1358 г
Сера, S 114.29 мг 1000 мг 11.4% 2% 875 г
Фосфор, P 728.2 мг 800 мг 91% 15.8% 110 г
Хлор, Cl 45.85 мг 2300 мг 2% 0.3% 5016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.8 мкг ~
Бор, B 76.2 мкг ~
Ванадий, V 88.76 мкг ~
Железо, Fe 6.706 мг 18 мг 37.3% 6.5% 268 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 0.8% 2226 г
Кобальт, Co 4.99 мкг 10 мкг 49.9% 8.6% 200 г
Литий, Li 5.405 мкг ~
Марганец, Mn 2.7047 мг 2 мг 135.2% 23.4% 74 г
Медь, Cu 1569.75 мкг 1000 мкг 157% 27.2% 64 г
Молибден, Mo 13.225 мкг 70 мкг 18.9% 3.3% 529 г
Никель, Ni 81.4 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 36.58 мкг 55 мкг 66.5% 11.5% 150 г
Стронций, Sr 18.09 мкг ~
Титан, Ti 20.35 мкг ~
Фтор, F 72.55 мкг 4000 мкг 1.8% 0.3% 5513 г
Хром, Cr 10.72 мкг 50 мкг 21.4% 3.7% 466 г
Цинк, Zn 5.5705 мг 12 мг 46.4% 8% 215 г
Цирконий, Zr 92.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.564 г ~
Аргинин* 2.705 г ~
Валин 1.198 г ~
Гистидин* 0.577 г ~
Изолейцин 0.881 г ~
Лейцин 1.59 г ~
Лизин 0.872 г ~
Метионин 0.439 г ~
Метионин + Цистеин 0.435 г ~
Треонин 0.89 г ~
Триптофан 0.389 г ~
Фенилаланин 1.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.875 г ~
Заменимые аминокислоты 7.217 г ~
Аланин 1.028 г ~
Аспарагиновая кислота 2.133 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 1.332 г ~
Глутаминовая кислота 4.623 г ~
Пролин 1.139 г ~
Серин 1.048 г ~
Тирозин 0.671 г ~
Цистеин 0.369 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.6 г от 0.9 до 3.7 г 124.3% 21.5%
Омега-6 жирные кислоты 23.9 г от 4.7 до 16.8 г 142.3% 24.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 9 мг ~
Стигмастерол 2.2 мг ~
бета Ситостерол 100.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.534 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 2.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
22:0 Бегеновая 0.19 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.441 г min 16.8 г 74.1% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.38 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 28.535 г от 11.2 до 20.6 г 138.5% 24%
18:2 Линолевая (ud) 23.848 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.167 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.593 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.03 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.01 г ~

Энергетическая ценность Смесь семечек моя составляет 577,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».