| Огурец парниковый | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый | 500 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Маслины без Косточки [ITLV] | 110 г |
| Сыр для Греческого Салата Original [Сиртаки] | 200 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2190 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.9% | 4471 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 15.1% | 862 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 5.1% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.9 мкг | 900 мкг | 9.4% | 12.2% | 1060 г |
| бета Каротин | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 13.3% | 980 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 2.04 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 24510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 2.6% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 5.6% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.424 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.2% | 11682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.05 мг | 90 мг | 53.4% | 69.4% | 187 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 3.1% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 8.8% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4053 мг | 20 мг | 2% | 2.6% | 4935 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.07 мг | 2500 мг | 6.3% | 8.2% | 1582 г |
| Кальций, Ca | 7.68 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 13021 г |
| Кремний, Si | 16.07 мг | 30 мг | 53.6% | 69.7% | 187 г |
| Магний, Mg | 3.81 мг | 400 мг | 1% | 1.3% | 10499 г |
| Натрий, Na | 7.55 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 17219 г |
| Сера, S | 7.47 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 13387 г |
| Фосфор, P | 22 мг | 800 мг | 2.8% | 3.6% | 3636 г |
| Хлор, Cl | 30 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.7% | 7667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.393 мг | 18 мг | 2.2% | 2.9% | 4580 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 2.996 мкг | 10 мкг | 30% | 39% | 334 г |
| Литий, Li | 24.825 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0947 мг | 2 мг | 4.7% | 6.1% | 2112 г |
| Медь, Cu | 66.34 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 8.6% | 1507 г |
| Молибден, Mo | 3.696 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.9% | 1894 г |
| Никель, Ni | 5.839 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.23 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 23913 г |
| Фтор, F | 9.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 43860 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 8.3% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.1852 мг | 12 мг | 1.5% | 2% | 6479 г |
| Цирконий, Zr | 1.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.946 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.302 г | min 16.8 г | 7.8% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.263 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ |
Энергетическая ценность салат греческий составляет 76,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».