Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховый суп-пюре с луком-пореем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп-пюре с луком-пореем

Вода, бутилированная, негазированная, PEPSI,(пепси), AQUAFINA 1000 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) 100 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Горох лущеный, крупа 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп-пюре с луком-пореем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1977 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 9.3% 1267 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 7.5% 1553 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 18.2% 645 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.9% 3023 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.1 мкг 900 мкг 19.7% 23.1% 508 г
бета Каротин 1.125 мг 5 мг 22.5% 26.4% 444 г
Лютеин + Зеаксантин 237.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.237 мг 1.5 мг 15.8% 18.5% 633 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.5% 3333 г
Витамин В4, холин 1.96 мг 500 мг 0.4% 0.5% 25510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.615 мг 5 мг 12.3% 14.4% 813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 6.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 12.788 мкг 400 мкг 3.2% 3.8% 3128 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 2.8% 4225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5455 г
Витамин Н, биотин 4.928 мкг 50 мкг 9.9% 11.6% 1015 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 10.4% 1121 г
Витамин РР, НЭ 1.9328 мг 20 мг 9.7% 11.4% 1035 г
Ниацин 0.674 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.57 мг 2500 мг 8.9% 10.4% 1123 г
Кальций, Ca 31.92 мг 1000 мг 3.2% 3.8% 3133 г
Кремний, Si 22.938 мг 30 мг 76.5% 89.8% 131 г
Магний, Mg 28.66 мг 400 мг 7.2% 8.5% 1396 г
Натрий, Na 11.07 мг 1300 мг 0.9% 1.1% 11743 г
Сера, S 43.03 мг 1000 мг 4.3% 5% 2324 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 9.6% 1223 г
Хлор, Cl 19.76 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.3 мкг ~
Бор, B 185 мкг ~
Ванадий, V 46.16 мкг ~
Железо, Fe 2.072 мг 18 мг 11.5% 13.5% 869 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Кобальт, Co 2.325 мкг 10 мкг 23.3% 27.3% 430 г
Литий, Li 1.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.2526 мг 2 мг 12.6% 14.8% 792 г
Медь, Cu 169.5 мкг 1000 мкг 17% 20% 590 г
Молибден, Mo 22.8 мкг 70 мкг 32.6% 38.3% 307 г
Никель, Ni 30.525 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 0.534 мкг 55 мкг 1% 1.2% 10300 г
Стронций, Sr 20.76 мкг ~
Титан, Ti 45.25 мкг ~
Фтор, F 18.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21402 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 5.9% 1992 г
Цинк, Zn 0.66 мг 12 мг 5.5% 6.5% 1818 г
Цирконий, Zr 4.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп-пюре с луком-пореем составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов