| Печень куриная (Тушение) | 1089 г |
| Чеснок, сырой | 12 г |
| молоко пармалат 0,5 % | 152 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.9 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 27.7 г | 76 г | 36.4% | 19% | 274 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.3% | 709 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3398 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12657.5 мкг | 900 мкг | 1406.4% | 732.9% | 7 г |
| Ретинол | 12.657 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 1.9% | 2703 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.251 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.602 мг | 1.5 мг | 40.1% | 20.9% | 249 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.726 мг | 1.8 мг | 151.4% | 78.9% | 66 г |
| Витамин В4, холин | 277.46 мг | 500 мг | 55.5% | 28.9% | 180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.302 мг | 2 мг | 65.1% | 33.9% | 154 г |
| Витамин В9, фолаты | 342.141 мкг | 400 мкг | 85.5% | 44.6% | 117 г |
| Витамин В12, кобаламин | 23.633 мкг | 3 мкг | 787.8% | 410.5% | 13 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.31 мг | 90 мг | 20.3% | 10.6% | 492 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.001 мг | 15 мг | 1500000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 17.6288 мг | 20 мг | 88.1% | 45.9% | 113 г |
| Ниацин | 13.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.81 мг | 2500 мг | 15.9% | 8.3% | 628 г |
| Кальций, Ca | 28.08 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.5% | 3561 г |
| Магний, Mg | 33.12 мг | 400 мг | 8.3% | 4.3% | 1208 г |
| Натрий, Na | 521.06 мг | 1300 мг | 40.1% | 20.9% | 249 г |
| Сера, S | 292.66 мг | 1000 мг | 29.3% | 15.3% | 342 г |
| Фосфор, P | 347 мг | 800 мг | 43.4% | 22.6% | 231 г |
| Хлор, Cl | 625.03 мг | 2300 мг | 27.2% | 14.2% | 368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 23.761 мг | 18 мг | 132% | 68.8% | 76 г |
| Кобальт, Co | 21.538 мкг | 10 мкг | 215.4% | 112.2% | 46 г |
| Марганец, Mn | 0.4821 мг | 2 мг | 24.1% | 12.6% | 415 г |
| Медь, Cu | 557.74 мкг | 1000 мкг | 55.8% | 29.1% | 179 г |
| Молибден, Mo | 83.825 мкг | 70 мкг | 119.8% | 62.4% | 84 г |
| Селен, Se | 78.051 мкг | 55 мкг | 141.9% | 73.9% | 70 г |
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Хром, Cr | 12.83 мкг | 50 мкг | 25.7% | 13.4% | 390 г |
| Цинк, Zn | 9.4321 мг | 12 мг | 78.6% | 41% | 127 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.45 г | ~ | |||
| Валин | 1.801 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.6 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.756 г | ~ | |||
| Лизин | 1.529 г | ~ | |||
| Метионин | 0.6 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.941 г | ~ | |||
| Треонин | 1.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.571 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.352 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.673 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 1.528 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.975 г | ~ | |||
| Пролин | 1.441 г | ~ | |||
| Серин | 0.701 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.956 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 463.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.298 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.67 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.241 г | min 16.8 г | 13.3% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.195 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.945 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.171 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная тушеная составляет 191,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».