Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно - банановые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно - банановые панкейки

Банан (Жарка) 142 г
Овсяная мука 84 г
Яйцо куриное (Запекание) 112 г
Молоко цельное отборное пастеризованное 70 г
Пищевая сода 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно - банановые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.7 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 5.9% 916 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.8% 933 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 6% 913 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.9% 1111 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.4% 3995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.3 мкг 900 мкг 10.3% 5.6% 975 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 4.7% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 6.7% 807 г
Витамин В4, холин 93 мг 500 мг 18.6% 10.1% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.62 мг 5 мг 12.4% 6.7% 806 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 5.9% 917 г
Витамин В9, фолаты 7.624 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5247 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 4.7% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 1.6% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 4.1% 1340 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 2.8% 1956 г
Витамин Н, биотин 9.118 мкг 50 мкг 18.2% 9.9% 548 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7522 мг 20 мг 13.8% 7.5% 727 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.53 мг 2500 мг 10.6% 5.7% 942 г
Кальций, Ca 60.22 мг 1000 мг 6% 3.2% 1661 г
Кремний, Si 32.639 мг 30 мг 108.8% 58.9% 92 г
Магний, Mg 48.76 мг 400 мг 12.2% 6.6% 820 г
Натрий, Na 234.37 мг 1300 мг 18% 9.7% 555 г
Сера, S 69.52 мг 1000 мг 7% 3.8% 1438 г
Фосфор, P 180.3 мг 800 мг 22.5% 12.2% 444 г
Хлор, Cl 95.06 мг 2300 мг 4.1% 2.2% 2420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.4 мкг ~
Бор, B 157.7 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 1.963 мг 18 мг 10.9% 5.9% 917 г
Йод, I 8.59 мкг 150 мкг 5.7% 3.1% 1746 г
Кобальт, Co 3.578 мкг 10 мкг 35.8% 19.4% 279 г
Литий, Li 1.399 мкг ~
Марганец, Mn 0.1254 мг 2 мг 6.3% 3.4% 1595 г
Медь, Cu 63.32 мкг 1000 мкг 6.3% 3.4% 1579 г
Молибден, Mo 4.195 мкг 70 мкг 6% 3.2% 1669 г
Никель, Ni 1.696 мкг ~
Олово, Sn 2.72 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 11.441 мкг 55 мкг 20.8% 11.3% 481 г
Стронций, Sr 4.1 мкг ~
Фтор, F 23.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17021 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2732 г
Цинк, Zn 0.5183 мг 12 мг 4.3% 2.3% 2315 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.685 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.592 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.685 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.529 г min 16.8 г 9.1% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.367 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Овсяно - банановые панкейки составляет 184,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».