| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Творог 5% жирности (Жарка (сырники)) | 200 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Чеснок (Жарка) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1228 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 21.9% | 333 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.3% | 1697 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.9 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.4% | 3010 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.089 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 0.185 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.148 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.358 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6.3% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 36.53 мг | 500 мг | 7.3% | 5.3% | 1369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 3.4% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.5% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.685 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.7% | 2724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.435 мкг | 3 мкг | 14.5% | 10.6% | 690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 1.3% | 5590 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 1.5% | 5102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 10274 г |
| гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.166 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.1% | 1200 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9224 мг | 20 мг | 19.6% | 14.3% | 510 г |
| Ниацин | 5.377 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.67 мг | 2500 мг | 11.1% | 8.1% | 904 г |
| Кальций, Ca | 76.83 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.6% | 1302 г |
| Кремний, Si | 1.223 мг | 30 мг | 4.1% | 3% | 2453 г |
| Магний, Mg | 68.14 мг | 400 мг | 17% | 12.4% | 587 г |
| Натрий, Na | 333.05 мг | 1300 мг | 25.6% | 18.7% | 390 г |
| Сера, S | 95.67 мг | 1000 мг | 9.6% | 7% | 1045 г |
| Фосфор, P | 212.1 мг | 800 мг | 26.5% | 19.3% | 377 г |
| Хлор, Cl | 552.61 мг | 2300 мг | 24% | 17.5% | 416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.365 мг | 18 мг | 7.6% | 5.5% | 1319 г |
| Йод, I | 9.87 мкг | 150 мкг | 6.6% | 4.8% | 1520 г |
| Кобальт, Co | 9.718 мкг | 10 мкг | 97.2% | 70.9% | 103 г |
| Литий, Li | 0.133 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2028 мг | 2 мг | 10.1% | 7.4% | 986 г |
| Медь, Cu | 120.45 мкг | 1000 мкг | 12% | 8.8% | 830 г |
| Молибден, Mo | 12.865 мкг | 70 мкг | 18.4% | 13.4% | 544 г |
| Никель, Ni | 1.42 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.349 мкг | 55 мкг | 22.5% | 16.4% | 445 г |
| Стронций, Sr | 5.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.8 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.1% | 3396 г |
| Хром, Cr | 21.64 мкг | 50 мкг | 43.3% | 31.6% | 231 г |
| Цинк, Zn | 1.4109 мг | 12 мг | 11.8% | 8.6% | 851 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.971 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.981 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.847 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.483 г | ~ | |||
| Лизин | 1.968 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.648 г | ~ | |||
| Треонин | 0.832 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.796 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.465 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.979 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.461 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.693 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.764 г | ~ | |||
| Серин | 0.756 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.676 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.68 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.743 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с творогом составляет 137,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».