| Кальмар (Припускание) | 299 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
| Белки | 31.3 г | 76 г | 41.2% | 23.6% | 243 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.9% | 1474 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5919 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3708 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.5 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.9% | 6207 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 9.3% | 617 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.4% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 125.39 мг | 500 мг | 25.1% | 14.4% | 399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.965 мг | 5 мг | 19.3% | 11.1% | 518 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 10% | 576 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.219 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3% | 1885 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.508 мкг | 3 мкг | 83.6% | 47.9% | 120 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.244 мг | 15 мг | 28.3% | 16.2% | 353 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.1213 мг | 20 мг | 65.6% | 37.6% | 152 г |
| Ниацин | 3.858 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.08 мг | 2500 мг | 13% | 7.5% | 771 г |
| Кальций, Ca | 54.01 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.1% | 1852 г |
| Магний, Mg | 121.53 мг | 400 мг | 30.4% | 17.4% | 329 г |
| Натрий, Na | 106.1 мг | 1300 мг | 8.2% | 4.7% | 1225 г |
| Сера, S | 300.54 мг | 1000 мг | 30.1% | 17.3% | 333 г |
| Фосфор, P | 337.6 мг | 800 мг | 42.2% | 24.2% | 237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.591 мг | 18 мг | 8.8% | 5% | 1131 г |
| Йод, I | 578.71 мкг | 150 мкг | 385.8% | 221.2% | 26 г |
| Кобальт, Co | 183.258 мкг | 10 мкг | 1832.6% | 1050.8% | 5 г |
| Марганец, Mn | 0.3279 мг | 2 мг | 16.4% | 9.4% | 610 г |
| Медь, Cu | 2893.55 мкг | 1000 мкг | 289.4% | 165.9% | 35 г |
| Молибден, Mo | 38.581 мкг | 70 мкг | 55.1% | 31.6% | 181 г |
| Никель, Ni | 21.219 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 86.421 мкг | 55 мкг | 157.1% | 90.1% | 64 г |
| Цинк, Zn | 3.4723 мг | 12 мг | 28.9% | 16.6% | 346 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.009 г | ~ | |||
| Валин | 1.505 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.617 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.752 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.704 г | ~ | |||
| Лизин | 3.665 г | ~ | |||
| Метионин | 0.945 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.524 г | ~ | |||
| Треонин | 1.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.579 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.617 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.858 г | ~ | |||
| Глицин | 0.694 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.941 г | ~ | |||
| Пролин | 2.315 г | ~ | |||
| Серин | 1.678 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.637 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.579 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.485 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | min 16.8 г | 2% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.231 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.405 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар отварной составляет 174,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».