| Соль йодированная | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 10 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 410 г |
| Брокколи | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
| Горчица [Махеевъ] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2198 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 9.9% | 1310 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8% | 1647 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.1% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 14.4% | 909 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2870 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.9 мкг | 900 мкг | 7.7% | 10.1% | 1306 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.752 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 3.5% | 3650 г |
| бета Криптоксантин | 0.31 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 438.45 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 8.4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 15.4% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 97.04 мг | 500 мг | 19.4% | 25.3% | 515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.12 мг | 5 мг | 22.4% | 29.2% | 446 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 13.3% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.24 мкг | 400 мкг | 9.3% | 12.1% | 1074 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 8% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.78 мг | 90 мг | 53.1% | 69.3% | 188 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 6.8% | 1927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 4.6% | 2885 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.082 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.147 мкг | 50 мкг | 12.3% | 16.1% | 813 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.8 мкг | 120 мкг | 34.8% | 45.4% | 287 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7216 мг | 20 мг | 8.6% | 11.2% | 1162 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.36 мг | 2500 мг | 10.5% | 13.7% | 949 г |
| Кальций, Ca | 61.15 мг | 1000 мг | 6.1% | 8% | 1635 г |
| Кремний, Si | 13.984 мг | 30 мг | 46.6% | 60.8% | 215 г |
| Магний, Mg | 23.61 мг | 400 мг | 5.9% | 7.7% | 1694 г |
| Натрий, Na | 172.5 мг | 1300 мг | 13.3% | 17.4% | 754 г |
| Сера, S | 58.19 мг | 1000 мг | 5.8% | 7.6% | 1719 г |
| Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% | 18.1% | 721 г |
| Хлор, Cl | 238.42 мг | 2300 мг | 10.4% | 13.6% | 965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 317.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.598 мг | 18 мг | 8.9% | 11.6% | 1126 г |
| Йод, I | 20.36 мкг | 150 мкг | 13.6% | 17.8% | 737 г |
| Кобальт, Co | 2.496 мкг | 10 мкг | 25% | 32.6% | 401 г |
| Марганец, Mn | 0.2358 мг | 2 мг | 11.8% | 15.4% | 848 г |
| Медь, Cu | 70.25 мкг | 1000 мкг | 7% | 9.1% | 1423 г |
| Молибден, Mo | 7.597 мкг | 70 мкг | 10.9% | 14.2% | 921 г |
| Никель, Ni | 5.626 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.797 мкг | 55 мкг | 17.8% | 23.2% | 561 г |
| Стронций, Sr | 2.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24198 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 5.1% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.6674 мг | 12 мг | 5.6% | 7.3% | 1798 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.271 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.509 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.22 г | min 16.8 г | 7.3% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.964 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка овощная в омлете составляет 76,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».