Мой здоровый рацион

Рецепт Плов фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов фруктовый

Орех грецкий (Варка без слива) 25 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 25 г
Апельсин (Варка без слива) 110 г
Изюм (Варка без слива) 25 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 25 г
Яблоки (Варка без слива) 120 г
Вода 300 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.4% 3619 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.8% 2333 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 8.3% 1048 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.7% 1000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.7% 3201 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.8 мкг 900 мкг 2.4% 2.1% 4128 г
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.3% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.4% 6429 г
Витамин В4, холин 10.85 мг 500 мг 2.2% 1.9% 4608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 2.5% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 6.834 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5853 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 4.5% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 2.7% 3233 г
Витамин Н, биотин 0.691 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7236 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9782 мг 20 мг 4.9% 4.3% 2045 г
Макроэлементы
Калий, K 225.1 мг 2500 мг 9% 7.9% 1111 г
Кальций, Ca 24.78 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 4036 г
Кремний, Si 13.904 мг 30 мг 46.3% 40.5% 216 г
Магний, Mg 22.81 мг 400 мг 5.7% 5% 1754 г
Натрий, Na 13.75 мг 1300 мг 1.1% 1% 9455 г
Сера, S 12.53 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7981 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 5.2% 1660 г
Хлор, Cl 6.25 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 36800 г
Микроэлементы
Бор, B 85.1 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 4.5% 1921 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Кобальт, Co 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 6.3% 1387 г
Марганец, Mn 0.2539 мг 2 мг 12.7% 11.1% 788 г
Медь, Cu 83.57 мкг 1000 мкг 8.4% 7.3% 1197 г
Молибден, Mo 1.474 мкг 70 мкг 2.1% 1.8% 4749 г
Селен, Se 2.32 мкг 55 мкг 4.2% 3.7% 2371 г
Фтор, F 79.19 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 5051 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5556 г
Цинк, Zn 0.345 мг 12 мг 2.9% 2.5% 3478 г

Энергетическая ценность Плов фруктовый составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».