| Фарш мясной | 165 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Гречневая каша рассыпчатая | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 9.9% | 650 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 10.3% | 629 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.2% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3285 г |
| Органические кислоты | 11.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.7 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.4% | 2671 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.26 мг | 1.5 мг | 17.3% | 11.2% | 577 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.3% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 48.35 мг | 500 мг | 9.7% | 6.3% | 1034 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 4.1% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 5.5% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.764 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 6940 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 6.6% | 968 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.8% | 3597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.918 мг | 15 мг | 6.1% | 3.9% | 1634 г |
| Витамин Н, биотин | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.6% | 1408 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3784 мг | 20 мг | 16.9% | 10.9% | 592 г |
| Ниацин | 3.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.54 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.7% | 1362 г |
| Кальций, Ca | 14.11 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7087 г |
| Кремний, Si | 9.978 мг | 30 мг | 33.3% | 21.5% | 301 г |
| Магний, Mg | 50.04 мг | 400 мг | 12.5% | 8.1% | 799 г |
| Натрий, Na | 40.61 мг | 1300 мг | 3.1% | 2% | 3201 г |
| Сера, S | 82.42 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.3% | 1213 г |
| Фосфор, P | 134 мг | 800 мг | 16.8% | 10.8% | 597 г |
| Хлор, Cl | 235.48 мг | 2300 мг | 10.2% | 6.6% | 977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.688 мг | 18 мг | 9.4% | 6.1% | 1066 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.5% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 5.464 мкг | 10 мкг | 54.6% | 35.2% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.2074 мг | 2 мг | 10.4% | 6.7% | 964 г |
| Медь, Cu | 129.22 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 8.3% | 774 г |
| Молибден, Mo | 10.64 мкг | 70 мкг | 15.2% | 9.8% | 658 г |
| Никель, Ni | 3.975 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.005 мкг | 55 мкг | 7.3% | 4.7% | 1373 г |
| Титан, Ti | 4.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.99 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7409 г |
| Хром, Cr | 9.52 мкг | 50 мкг | 19% | 12.3% | 525 г |
| Цинк, Zn | 1.1421 мг | 12 мг | 9.5% | 6.1% | 1051 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.527 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.503 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лизин | 0.699 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.577 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.851 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.348 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | min 16.8 г | 4.7% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с гречкой составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».