Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Льняная мука 13 г
Овсяная мука 33 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 60 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.3 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 9.1% 494 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.3% 609 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 5.5% 811 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.8% 5919 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.5 мкг 900 мкг 11.1% 5% 905 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 5.192 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 290.192 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 7.8% 575 г
Витамин В4, холин 177.22 мг 500 мг 35.4% 15.9% 282 г
Витамин В5, пантотеновая 1.009 мг 5 мг 20.2% 9% 496 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 28.75 мкг 400 мкг 7.2% 3.2% 1391 г
Витамин В12, кобаламин 0.644 мкг 3 мкг 21.5% 9.6% 466 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 1.164 мкг 10 мкг 11.6% 5.2% 859 г
Витамин D3, холекальциферол 1.154 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 1.9% 2351 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.288 мг ~
дельта Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 1.046 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4780 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3048 мг 20 мг 1.5% 0.7% 6562 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.35 мг 2500 мг 5.1% 2.3% 1963 г
Кальций, Ca 71.54 мг 1000 мг 7.2% 3.2% 1398 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 1.3% 3478 г
Натрий, Na 98.27 мг 1300 мг 7.6% 3.4% 1323 г
Сера, S 9.48 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10549 г
Фосфор, P 143.7 мг 800 мг 18% 8.1% 557 г
Хлор, Cl 35.96 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 2.6% 1727 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 0.9% 5102 г
Кобальт, Co 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 1.2% 3817 г
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11050 г
Медь, Cu 45.46 мкг 1000 мкг 4.5% 2% 2200 г
Молибден, Mo 1.635 мкг 70 мкг 2.3% 1% 4281 г
Олово, Sn 4.25 мкг ~
Селен, Se 18.365 мкг 55 мкг 33.4% 15% 299 г
Стронций, Sr 5.56 мкг ~
Фтор, F 7.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55788 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Цинк, Zn 0.875 мг 12 мг 7.3% 3.3% 1371 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 0.495 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.387 г ~
Лейцин 0.627 г ~
Лизин 0.526 г ~
Метионин 0.219 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.424 г ~
Аспарагиновая кислота 0.767 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 0.965 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.56 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 217.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.468 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.359 г min 16.8 г 14% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.968 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.955 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.152 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.897 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.883 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.108 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.033 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 223,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок