Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 100 г
Молоко сухое 25% жирности, цельное 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.9 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 5.5% 598 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 12.7% 258 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 2.2% 1510 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.7% 4706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.8 мкг 900 мкг 20% 6.6% 501 г
Ретинол 0.171 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 3.1% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.45 мг 1.8 мг 25% 8.2% 400 г
Витамин В4, холин 172.01 мг 500 мг 34.4% 11.3% 291 г
Витамин В5, пантотеновая 1.31 мг 5 мг 26.2% 8.6% 382 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 2.4% 1351 г
Витамин В9, фолаты 11.503 мкг 400 мкг 2.9% 1% 3477 г
Витамин В12, кобаламин 0.696 мкг 3 мкг 23.2% 7.6% 431 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин D, кальциферол 1.398 мкг 10 мкг 14% 4.6% 715 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.307 мг 15 мг 35.4% 11.6% 283 г
Витамин Н, биотин 16.77 мкг 50 мкг 33.5% 11% 298 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.6795 мг 20 мг 18.4% 6% 544 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.22 мг 2500 мг 11.4% 3.7% 877 г
Кальций, Ca 166.14 мг 1000 мг 16.6% 5.4% 602 г
Магний, Mg 41.47 мг 400 мг 10.4% 3.4% 965 г
Натрий, Na 135.9 мг 1300 мг 10.5% 3.4% 957 г
Сера, S 154.73 мг 1000 мг 15.5% 5.1% 646 г
Фосфор, P 266.5 мг 800 мг 33.3% 10.9% 300 г
Хлор, Cl 209.64 мг 2300 мг 9.1% 3% 1097 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.152 мг 18 мг 12% 3.9% 836 г
Йод, I 19.53 мкг 150 мкг 13% 4.3% 768 г
Кобальт, Co 7.826 мкг 10 мкг 78.3% 25.7% 128 г
Марганец, Mn 0.5937 мг 2 мг 29.7% 9.7% 337 г
Медь, Cu 133.66 мкг 1000 мкг 13.4% 4.4% 748 г
Молибден, Mo 8.199 мкг 70 мкг 11.7% 3.8% 854 г
Селен, Se 25.488 мкг 55 мкг 46.3% 15.2% 216 г
Фтор, F 54.53 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7335 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 3% 1087 г
Цинк, Zn 1.5764 мг 12 мг 13.1% 4.3% 761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.959 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Лактоза 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.219 г ~
Аргинин* 0.696 г ~
Валин 0.722 г ~
Гистидин* 0.316 г ~
Изолейцин 0.605 г ~
Лейцин 1.08 г ~
Лизин 0.812 г ~
Метионин 0.36 г ~
Метионин + Цистеин 0.514 г ~
Треонин 0.587 г ~
Триптофан 0.2 г ~
Фенилаланин 0.645 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.864 г ~
Заменимые аминокислоты 2.031 г ~
Аланин 0.624 г ~
Аспарагиновая кислота 1.182 г ~
Глицин 0.496 г ~
Глутаминовая кислота 2.103 г ~
Пролин 0.725 г ~
Серин 0.86 г ~
Тирозин 0.55 г ~
Цистеин 0.255 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 7.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 365.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.161 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.369 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.676 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 1.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.862 г min 16.8 г 40.8% 13.4%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.335 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.14 г от 11.2 до 20.6 г 72.7% 23.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.092 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин составляет 304,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».